2017er Grifoll Declara Tossals Seleccio Especial DO

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Mountain Wines

Die Tossals Seleccio wurde aus Grenache und Carignan erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunderbeeren, Kakao, Pfeffer, Rauchfleisch, Tabak und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch und sehr lange anhaltend.
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Carignan, Grenache
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Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
4
Trocken
Süß
1
Weich
Säurehaltig
6

Beschreibung / 2017er Grifoll Declara Tossals Seleccio Especial DO

Die Cellers Grifoll Declara befinden sich im spanischen Anbaugebiet Priorat, genauer gesagt im kleinen Dorf El Molar. Das Weingut ist seit 1880 im Familienbesitz der Familie Grifoll.

Die Tossals Seleccio wurde aus Grenache und Carignan erzeugt. Die Reben stehen in einer Höhe von 280 bis 330 Metern über dem Meeresspiegel auf Schiefer, Sand und Ton. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Tossals Seleccio für rund 9 Monate in französischen Barriques.

Die Tossals Seleccio zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Holunderbeeren, Kakao, Pfeffer, Rauchfleisch, Tabak und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch und sehr lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 131177
Jahrgang 2017
Rebsorten Detail 50 % Grenache 50 % Carignan
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Montsant
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Griffoll Declara
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Gans (Braten von der Gans), Geräucherte Speisen, Wildschweingerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cellers Grifoll Declara, C/La font 7, 43736 El Molar, Spanien
Weight 1

Weingut

Griffoll Declara
Griffoll Declara

Erleben Sie den beeindruckenden Rotwein Tossals aus dem kleinen Weingut in El Molar. Mit seiner exzellenten Qualität und der hohen Bewertung von Robert Parker ist er ein Genuss für Weinliebhaber.

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