fruchtig frisch
Reiner Cabernet Franc

2019er Guy Saget Chinon Rouge AOC

Saget La Perriere - Frankreich / Loire

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Der Chinon Rouge von Guy Saget wurde reinsortig aus Cabernet Franc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, schöne Tiefe, elegant, charmant, süffig und lange anhaltend.
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Saget La Perriere
Saget La Perriere

Seit acht Generationen betreibt die Winzerfamilie Saget in Pouilly-sur-Loire Weinbau. Keine Frage, dass auch Jean-Louis Saget sich ohne Zögern in die Riege der Winzer einreiht, als er durch den plötzlichen Tod des Vaters bereits mit 18 Jahren zum Besitzer der 5 Hektar Rebland in Pouilly-sur-Loire wurde. Doch... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Appellation Chinon zählt zu den wenigen Herkünften der Loire, die ihr ausgezeichnetes Renommee ausschließlich ihrer hervorragenden Rotweine verdankt. Zwar wird hier auch Rosé sowie Weißwein aus Chenin blanc gekeltert, beide haben aber einen deutlich geringeren Anteil am Volumen und Ruf der Appellation. Die wichtigste Rolle spielt hier die Rebsorte Cabernet Franc. Der Chinon Rouge von Guy Saget wurde reinsortig aus Cabernet Franc erzeugt. Die Trauben stammen von Reben, die in Flussnähe auf sandig-kiesigen Böden stehen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Chinon noch im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, schöne Tiefe, elegant, charmant, süffig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Cabernet Franc
Säure (Gramm) 4
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Loire
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Saget La Perriere
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher SCEA Le Domaine Saget, 4 Rue Rene Couard, 58150 Pouilly-sur-Loire, Frankreich
Gewicht 1
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