Rotwein halbtrocken

Rotwein halbtrocken

Halbtrockener Rotwein zeichnet sich durch eine leichte Restsüße aus, mit einem Zuckergehalt von 9 bis 12 Gramm pro Liter. Beliebte Sorten wie Dornfelder, Merlot und Shiraz bieten eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Ideal für vielfältige Anlässe, passt dieser Weintyp hervorragend zu rotem Fleisch, Pasta und Käse. Am besten wird er bei 16-18°C serviert und hält sich geöffnet 3-5 Tage im Kühlschrank.

Winzer: Christian Hirsch bei genuss7.de auf Seite -