Hammel & Cie präsentiert den Blaue Stunde, einen exquisiten Weißwein aus Deutschland. Gefertigt wird dieser besondere Tropfen aus einer Mischung aus 85 % Chardonnay und 15 % Sauvignon Blanc, die ihm ein trockenes Geschmacksprofil verleihen. Als Weintyp ist er grün zu kategorisieren und er erfüllt sämtliche Ansprüche von Veganern.

Genießen Sie den unverwechselbaren Charme, den der Hammel & Cie Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc verströmt. Die einzigartige Cuvée aus der Pfalz ist inspiriert von der magischen Blauen Stunde und fängt diese in jedem Schluck ein. Die sorgfältige Auswahl und Zusammenstellung der Rebsorten, Chardonnay und Sauvignon Blanc, ist das kreative Werk von Meisterwinzer Christoph Hammel.

Der Chardonnay, der den Großteil der Cuvée ausmacht, verbringt fast ein ganzes Jahr in Edelstahltanks. Dieser Prozess erlaubt es ihm, seine Aromen harmonisch zu entfalten und dem Wein eine feine Struktur zu verleihen. Der Sauvignon Blanc auf der anderen Seite, erfährt eine Fermentation im Barrique und wird anschließend ebenfalls in den Edelstahltank umgezogen. Diese bewusste Kombination der beiden Rebsorten und die unterschiedlichen Herstellungsprozesse geben dem Hammel & Cie Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc seinen unvergleichlichen Charakter.

Der Name "Blaue Stunde" entführt uns in eine faszinierende Zeit zwischen Tag und Nacht - eine mystische Phase, in welcher die Welt in zartes Blau getaucht scheint. Diese beinahe magische Atmosphäre findet sich auch im Geschmack des Hammel & Cie Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc wieder. Der Wein besticht durch ein verführerisches Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, knackigen grünen Äpfeln und einer eleganten Holznote.

Die ausgewogene Balance zwischen Frische und Fülle macht den Hammel & Cie Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc zum idealen Begleiter für viele Anlässe, ob als Aperitif in der blauen Stunde des Himmels oder als entspannter Tagesausklang, dieser Wein ist immer ein wahrer Genuss.