2019er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Aus dem Herzen tro
Geniale Preis/Leistung
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Beschreibung / 2019er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Aus dem Herzen trocken QbA
Dieser Spätburgunder von Christoph Hammel stammt aus der "Best of" Linie seines Familienweinguts. Diese steht für Weine die in aller Ruhe im Buntsandsteinkeller reifen durften. Nach der traditionellen Maischegärung wurde der Wein im Barrique und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Rauchfleisch, Milchschokolade, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, feiner Schmelz, sehr elegant, seidig, charmant und lange nachhallend. Ein Wein mit absolut überragendem Preis-/Leistungsverhältnis, der den Stil des Hauses wunderbar repräsentiert.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Hammel & Cie |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Gans (Braten von der Gans), Kaninchen, Wildgerichte, Wildschweingerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Hammel & Cie, Weinstr. Süd 4, 67281 Kirchheim |
Weingut
Hammel & Cie
Das Weingut Hammel & Cie liegt nördlich von Bad Dürkheim an der Pfälzer Weinstraße in einer der mildesten Klimazonen Deutschlands. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in unmittelbarer Nähe zur Weinstraße und profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen der Region. Besuchen Sie das traditionsreiche Weingut und entdecken Sie die charaktervollen Weine zwischen Tradition und Moderne.