Heartland Wines Shiraz - Rotwein aus Australien

Heartland Wines ist ein australisches Joint Venture von sieben jungen Leuten, das 2001 gegründet wurde, um ihre Vorliebe für guten Wein in einer gemeinsamen Unternehmung zu vereinen. Ben Glaetzer, der Winemaker an der Spitze, ist ein Spross der berühmten Winzerfamilie Glaetzer und wurde 2004 zum "Australia's Young Winemaker of the Year" gekürt. Die Weine von Heartland Estate halten ihren Stammplatz im Notizbuch von Weinpapst Robert M. Parker jedes Jahr aufs Neue und er beschreibt sie als einige der eigenständigsten und komplexesten Weine Australiens.

Der Heartland Wines Shiraz für diesen Wein stammt aus dem Longhorne Creek in Australien. Nach der Weinlese wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Durch die Reifung in Eichenfässern erhält der Wein zusätzliche Aromen von Vanille und Toast, die ihn noch komplexer machen. Der Shiraz ist eine der bekanntesten Rebsorten Australiens und bringt fruchtige und würzige Aromen hervor.

Die Region Longhorne Creek ist bekannt für ihre warmen Sommertage und kühlen Nächte, die perfekte Bedingungen für den Anbau von Weintrauben schaffen. Die Böden sind von Kies und Ton geprägt und verleihen den Weinen eine besondere mineralische Note. Der Shiraz aus dieser Region ist für seine Fülle und Tiefe bekannt und wird oft als kräftiger, vollmundiger Wein mit Aromen von Schokolade, Gewürzen und dunklen Früchten beschrieben.

Der Heartland Shiraz ist ein ausgewogener Wein mit feinen Tanninen und einem langen Abgang. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen wie Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch, aber auch als Solist am Abend. Die Weinherstellung bei Heartland Wines ist auf höchste Qualität und Handwerkskunst ausgerichtet, was sich auch im Geschmack des Weins widerspiegelt.

So schmeckt der Heartland Wines Shiraz

Der Heartland Wines Shiraz zeigt eine konzentrierte Nase von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Vanille, Nelken, Tabak, Fichtennadeln, Rauchfleisch, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, warm, würzig, süßliche Tannine, samtig, vielschichtig, tiefe Frucht und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #212) für 2012.