2017er Hess Collection Lion Tamer Napa Valley Red Wine -

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Beschreibung / 2017er Hess Collection Lion Tamer Napa Valley Red Wine
Der gebürtige Schweizer Donald Hess entdeckte bei einer Reise durch Kalifornien seine Leidenschaft für Wein und gründete 1986 seine Hess Colletion Winery. Heute verfügt er über rund 125 Hektar Rebfläche in Kalifornien. Die Weine der Hess Single Vineyard Collection gehören zu den besten Weinen des Napa Valleys. Der Lion Tamer "Löwenbändiger" wurde aus Malbec, Zinfandel, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Carignan erzeugt. Die Trauben stammen aus einer Parzelle am Mount Veeder. Hier im Napa Valley stehen die Reben in rund 650 Metern auf vulkanischen Böden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 22 Monate in Barriques. Der Lion Tamer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeere, Kirschen, Kakao, Kaffee, Minze, Veilchen, Tabak, Vanille, Wacholder, Pfeffer, Zeder, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll und elegant zugleich, komplex, vielschichtig, saftig, viel samtenes und süßliches Tannin, dichte Frucht, würzig, mit einer kühlen Eleganz und einem sehr langen Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2017 |
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Rebsorten Detail | 47 % Malbec 24 % Zinfandel 19 % Petite Sirah 8 % Cabernet Sauvignon 1 % Petit Verdot 1 % Carignan |
Alkoholgehalt | 14.5 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | USA |
Region | Kalifornien |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2030 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | amerikanische Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Hess Collection Winery |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Reidemeister & Ulrichs GmbH Domaines & Châteaux, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen |
Weingut
Hess Collection Winery
Weinberge des Weinguts liegen auf vulkanischem Boden in einer Höhe von 600 Metern über dem Talgrund des Napa Valley und sind ideal für die Erzeugung hochklassiger Weine. Ein Beweis für die Innovationsbereitschaft des Weinguts ist die Vinifikation der Cabernets in offenen Edelstahl-Gärtanks. Bei der "International Wine & Spirit Competition" 2005 wurde das Weingut zum "Best US Wine Producer" gekürt. Probieren Sie selbst die Weine der Hess Collection Winery und erleben Sie die einzigartige Verbindung von Wein und Kunst.