2019er Il Palazzo Sal Terrae IGT -

Ein grandioser Wein

Beim Sal Terrae handelt sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, rote Paprika, Minze, Thymian, etwas Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, mineralische Kühle, elegant und sehr lange anhaltend. 
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Peitit Verdot
wine-taste
trocken
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Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
6
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
6

Beschreibung / 2019er Il Palazzo Sal Terrae IGT

Die Stadt Arezzo befindet sich in der östlichen Toskana und gilt als wohlhabendste Stadt der Region. Hier bewirtschaftet die Familie Banelli rund 70 Hektar Rebfläche. 

Neben den klassischen Weinen werden auch moderne Cuvées erzeugt, wie z.B. den Supertoskaner Sal Terrae. Es handelt sich um eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Sal Terrae in Barriques aus französischer Eiche.

Der Sal Terrae zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, rote Paprika, Minze, Thymian, etwas Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, mineralische Kühle, elegant und sehr lange anhaltend. 

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 131592
Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
Alkoholgehalt 14,5
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2034
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eich
Winzer Il Palazzo
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp konzentriert
Speisen Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Rumpsteak
Bewertung 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von James Suckling, genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Il Palazzo, Arezzo, Italien
Weight 1

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