2015er Javier Rodriguez La Senoba DOCa

Javier Rodriguez ist einer der gefragtesten Weinmacher Spaniens und arbeitete schon für viele Spitzenerzeuger. Nach langen Jahren hat er sich nun auf gemacht in verschiedenen Regionen Spaniens Spitzenweine zu erzeugen. Er ist Spezialist für Bodencharaterisierung. Um die Bodenstruktur auch meterweit unter der Oberfläche genau bestimmen zu können führt er in einem komplizierten Verfahren spezielle Bohrungen durch. Durch diese detaillierten Informationen kann die Arbeit im Weinberg optimiert werden. Das Ergebnis sind Trauben, die die volle Kraft des Terroirs in sich tragen. Der La Senoba wurde aus Tempranillo und Graciano erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in den hohen Lagen der Rioja (620 Meter) stehen und im Schnitt rund 30 Jahre alt sind. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Fässern aus ungarischer und französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel samtenes Tannin, frische Art und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #195), 92 Punkte Guia Penin für 2008, und 91 Punkte vom Guia Penin für 2010.