kräftig rot
Unser Geheimtipp aus dem Duero-Gebiet

2016er Javier Rodriguez Vall Sanzo Crianza DO

Javier Rodriguez - Spanien / Ribera del Duero

auf Anfrage
Die Vall Sanzo Crianza wurde für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut und stammt von alten Reben aus der Ribera del Duero. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Tabak, Mokka, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Schokolade, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, feinwürzig, saftig, mineralisch, mit schöner Frucht, Tiefe, Finesse, mineralischen Akzenten und einem unglaublich langen Nachhall. 90 Punkte vom Guia Penin.

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Javier Rodriguez
Javier Rodriguez

Die Familie Rodriguez-Sanzo ist schon über 200 Jahre mit den Weinbergen verbunden. Ursprünglich stammt die Familie aus dem Rueda, wo sie nach wie vor erstklassige Weissweine produziert. Zusätzlich schöpft die Firma Valsanzo aus dem Erfahrungsschatz von Javier Rodriguez, der jahrelang als Weinmacher für... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Javier Rodriguez ist einer der gefragtesten Weinmacher Spaniens und arbeitete schon für viele Spitzenerzeuger. Nach langen Jahren hat er sich nun auf gemacht in verschiedenen Regionen Spaniens Spitzenweine zu erzeugen. Er ist Spezialist für Bodencharaterisierung. Um die Bodenstruktur auch meterweit unter der Oberfläche genau bestimmen zu können führt er in einem komplizierten Verfahren spezielle Bohrungen durch. Durch diese detaillierten Informationen kann die Arbeit im Weinberg optimiert werden. Das Ergebnis sind Trauben, die die volle Kraft des Terroirs in sich tragen. Die Tempranillo-Reben wurden um 1978 gepflanzt und stehen auf Sand, Lehm- und Tonerde, örtlich mit konglomeratischen Aufschüttungen (kalkhaltiges, magmatisches oder metamorphisches Gestein). Es finden 3 Eichensorten Verwendung: die französische Eiche, die dem Wein Eleganz verleiht, die ungarische Eiche, die balsamische Noten mitbringt, sowie die charaktervolle spanische Eiche mit ihren kernigen Tanninen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in den beschriebenen Eichenfässern. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Tabak, Mokka, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Schokolade, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, feinwürzig, saftig, mineralisch, mit schöner Frucht, Tiefe, Finesse, mineralischen Akzenten und einem unglaublich langen Nachhall. 90 Punkte vom Guia Penin. Robert Parker gabe dem 2005er 91 Punkte und 90 Punkte für 2008 (Wine Advocate #195).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tempranillo
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische, spanische und ungarische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Javier Rodriguez
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte
Bewertung 90 Punkte Guia Penin , genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Guia Penin
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Rodriguez Sanzo, C/Manuel Azana, 9. Local 15, 47014, Valladolid, Spanien
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
sehr gut
Bewertung
Ein herrlicher Wein! Wir haben ihn beim Spanier in Oldenburg entdeckt und sofort bestellt. Die Bestellung war schon nach zwei Tagen bei uns. Alles völlig unkompliziert. Zwei Flaschen haben wir schon verschenkt und auch unsere Freunde waren begeistert. Wer trocken, samtigen vollen Wein schätzt, wird diesen Wein lieben! Kundenmeinung von Frau Astrid Schebitz (Veröffentlicht am 18.03.2020)
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