2021er Joachim Heger Ihringen Weissburgunder trocken QbA -

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Inzwischen schon eine Legende

Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Der Ihringer Weissburgunder wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen Sternfrucht, ein Hauch Zitrus, Honigmelone, Vanille, weisse Schokolade, Brioche, Gewürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, schönes Spiel, feiner Schmelz, zarte Würze, feinfruchtig, finessenreich, saftig und lange nachhallend.
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Weissburgunder
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trocken
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

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Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
3
Weich
Säurehaltig
4

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Beschreibung / 2021er Joachim Heger Ihringen Weissburgunder trocken QbA

Die Ortsweine von Joachim Heger lösen die Vitus-Linie ab. Die Weinlinie Vitus war nach Vitus Severin Heger benannt. Der abenteuerlustige Großonkel von Joachim Heger war erfolgreicher Weinhändler am Bodensee, wanderte aber in den 1920er Jahren nach Amerika aus und versuchte dort sein Glück. Dieser Weissburgunder wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birnen Sternfrucht, ein Hauch Zitrus, Honigmelone, Vanille, weisse Schokolade, Brioche, Gewürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr elegant, schönes Spiel, feiner Schmelz, zarte Würze, feinfruchtig, finessenreich, saftig und lange nachhallend.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Weissburgunder
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2,9
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 0
Winzer Weingut Dr. Heger
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Geflügel, Schweinebraten
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Heger, Heger & Friends, Bachenstraße 19/21, 79241 Ihringen

Weingut

Weingut Dr. Heger
Weingut Dr. Heger

Entdecken Sie das Weingut Heger mit seinen Premiumweinen aus weltbekannten Lagen wie z.B. Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg. Seit 1935 ein Begriff für höchste Ansprüche. Die Weinberge am Kaiserstuhl bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur. Traditionelles Handwerk und moderne Kellertechnik sorgen für einen einzigartigen Charakter und höchste Qualität.

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