2024er Joel Delaunay La Vignette Touraine Sauvignon Blanc AO
Klar wie ein Gebirgsbach
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Beschreibung / 2024er Joel Delaunay La Vignette Touraine Sauvignon Blanc AOP
Der Joel Delaunay La Vignette Touraine Sauvignon Blanc aus der traumhaften Region Touraine in Frankreich ist ein exzellenter Vertreter der Sauvignon Blanc Rebsorte. Diese charmante Gegend, die auch als "Der Garten Frankreichs" bekannt ist, war bereits im Mittelalter ein beliebter Aufenthaltsort für die französischen Könige. Geprägt von der majestätischen Loire und ihren Nebenflüssen, hat die Region ihren Namen von dem gallischen Stamm der Turonen.
Der La Vignette Touraine Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine Herkunft von Reben aus, die auf Böden aus Lehm und Feuerstein gedeihen. Die Trauben erfahren eine sorgfältige Selektion und werden schonend angepresst. Nach einer Standzeit von rund 12 Stunden wird der Saft abgepresst und im Edelstahltank vergoren. Im Anschluss an die kühle Gärung ruht der Wein etwa drei Monate auf der Feinhefe, um seine charakteristische Finesse zu entwickeln.
Dieser Sauvignon Blanc bezaubert mit einer facettenreichen Nase, die Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi und Limetten offenbart. Hinzu gesellen sich feine Noten von Brennnesseln, Zitronenmelisse und ein Hauch Minze, begleitet von Holunder und einem Anflug von Feuerstein. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig, mit einer wunderbaren Fruchtigkeit und zarten Würze. Er überzeugt durch seine Finesse und sein harmonisches Spiel, gepaart mit unwiderstehlichem Charme und einem sehr langen Nachhall.
Der Joel Delaunay La Vignette Touraine Sauvignon Blanc ist ein herausragender Wein der Domaine Joel Delaunay und erhielt beeindruckende 91 Punkte von James Suckling. Ein absoluter Hit, der jeden Weinliebhaber begeistern wird!
Mehr Informationen
Jahrgang | 2024 |
---|---|
Rebsorten Detail | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 6.8 |
Restzucker (Gramm) | 4 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Frankreich |
Region | Touraine/Loire |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Domaine Joel Delaunay |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 93 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Fisch, Spargel, Sushi, Tapas, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen |
Bewertung | 91 Punkte James Suckling, genuss7.de: 93 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
Zutaten | Zutaten: Trauben. Konservierungsstoffe: Sulfite. Stabilisierungsmittel: Karboxymethylzellulose. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt. Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 260 kj Brennwert kcal 63 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Joel Delaunay, 41110 Pouille, Frankreich |
Weingut
Domaine Joel Delaunay
Entdecken Sie die renommierte Domaine Joel Delaunay in Pouillé, Touraine. Seit 5 Generationen erzeugt die Familie erstklassige Sauvignon Blanc-Weine von höchster Qualität. Tauchen Sie ein in die Welt der Spitzenweine und erleben Sie die Finesse und Eleganz von Domaine Joel Delaunay.