wenig oder kein Alkohol
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Pricklend und alkoholfrei
Julius Zotz Blanc de Blancs Alkoholfrei
- Deutschland / Baden
Der alkoholfreie Blanc de Blancs von Zotz wurde aus frühgelesenen Weissburgundertrauben erzeugt. Nach rund 6 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Birne, Muskat, Mandelln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
0,75 Liter (11,99 € / Liter)
Artikel: 127455
Artikelbeschreibung
Details
Der alkoholfreie Blanc de Blancs von Zotz wurde aus frühgelesenen Weissburgundertrauben erzeugt. Nach rund 6 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Birne, Muskat, Mandelln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | Nein |
|---|---|
| Rebsorten | Weissburgunder |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | Nein |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Nein |
| Bio Produkt | kein bio |
| Biokontrolle | Nein |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 84 |
| Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
| Speisen | Antipasti |
| Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 116,1 kj Brennwert kcal 27,3 Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,5 g Salz < 0,1 g Kohlensäure |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim |
| Gewicht | 1 |
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