knackig leicht
Pricklend und alkoholfrei

Julius Zotz Blanc de Blancs Alkoholfrei

- Deutschland / Baden

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Der alkoholfreie Blanc de Blancs von Zotz wurde aus frühgelesenen Weissburgundertrauben erzeugt. Nach rund 6 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Birne, Muskat, Mandelln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.

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Artikel: 127455
Artikelbeschreibung
Details
Der alkoholfreie Blanc de Blancs von Zotz wurde aus frühgelesenen Weissburgundertrauben erzeugt. Nach rund 6 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Birne, Muskat, Mandelln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang Nein
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 6-8
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis Nein
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Nein
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp knackig leicht
Speisen Antipasti
Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 116,1 kj Brennwert kcal 27,3 Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,5 g Salz < 0,1 g Kohlensäure
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim
Gewicht 1
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