wenig oder kein Alkohol
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Pricklend und alkoholfrei
Julius Zotz Rosé Alkoholfrei
Weingut Julius Zotz - Deutschland / Baden
Der alkoholfreie Rosé von Zotz wurde aus frühgelesenen Spätburgundertrauben erzeugt. Nach rund 8 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sich feinfruchtig mit Aromen von Himbeeren, Blutorangen, Erdbeeren, etwas kräutriges, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
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Artikel: 127456
Weingut Julius Zotz
Das Weingut Zotz wurde von Julius Zotz im Jahr 1865 gegründet. Die Inhaberfamilien um die Cousins Martin und Michael Zotz führen das Weingut Julius Zotz erfolgreich. Mit Martins Sohn Julian Zotz ist bereits die 6. Generation ins Weingut eingetreten. So ist die Familiendynastie ist auf mittlerweile knapp 100... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Der alkoholfreie Rosé von Zotz wurde aus frühgelesenen Spätburgundertrauben erzeugt. Nach rund 8 Wochen Fassreife wurde der Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Die Nase zeigt sich feinfruchtig mit Aromen von Himbeeren, Blutorangen, Erdbeeren, etwas kräutriges, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, fein moussierend, feinfruchtig und harmonisch.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | Nein |
|---|---|
| Rebsorten | Spätburgunder |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Geschmack | Nein |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | Nein |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weingut Julius Zotz |
| Bio Produkt | kein bio |
| Biokontrolle | Nein |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 84 |
| Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
| Speisen | Antipasti |
| Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 116,1 kj Brennwert kcal 27,3 Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,5 g Salz < 0,1 g Kohlensäure |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim |
| Gewicht | 1 |
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