Alternativen zu diesem Wein
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frisch knackig
Frankophile Stilistik

2021er Julius Zotz Sauvignon Blanc trocken QbA

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Der Sauvignon Blanc aus der Gutsweinline von Julius Zotz wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Nase zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Grapefruit, Stachelbereen, etwas Cassis, Gras, Zitronengras und Holunder. Am Gaumen knackig, straff, feinwürzige Frucht, finessenreich, animierend, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.
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Weingut Julius Zotz
Weingut Julius Zotz

Das Weingut Zotz wurde von Julius Zotz im Jahr 1865 gegründet. Die Inhaberfamilien um die Cousins Martin und Michael Zotz führen das Weingut Julius Zotz erfolgreich. Mit Martins Sohn Julian Zotz ist bereits die 6. Generation ins Weingut eingetreten. So ist die Familiendynastie ist auf mittlerweile knapp 100... mehr Informationen

Die Gutsweine werden beim Weingut Julius Zotz aus ausgesuchten Weinbergen des Markgräflerlands gewonnen. Mit gezielter Ertragsbegrenzung im Weinberg und sorgfältiger Auswahl des Lesegutes kommt im Keller eine hervorragende Traubenqualität an. Beim Sauvignon Blanc hat sich das Team einem frankophilen Stil verschrieben. Vergoren und ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc sehr kühl im Edelstahltank. Die Nase zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Grapefruit, Stachelbereen, etwas Cassis, Gras, Zitronengras und Holunder. Am Gaumen knackig, straff, feinwürzige Frucht, finessenreich, animierend, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.
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Jahrgang 2021
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12.5
Säure (Gramm) 7.5
Restzucker (Gramm) 5.5
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Julius Zotz
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Spargel, Sushi
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Julius Zotz, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim
Weight 1