2021er Kaiken Corte Limited Selection Malbec -
Absolut ausgewogen
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Beschreibung / 2021er Kaiken Corte Limited Selection Malbec
Der aus Argentinien stammende Kaiken Corte Limited Selection Malbec präsentiert sich als ausgezeichneter Vertreter seiner Region und zeichnet sich durch seine trockene Geschmacksnote aus. Dieser Wein vom Typ "Rot" besteht aus einer fein abgestimmten Mischung verschiedener Rebsorten, die in folgendem Verhältnis gemischt werden: 80 % Malbec, 12 % Bonarda und 8 % Petit Verdot.
In Argentinien ist "el corte" ein Begriff für Blend und stellt somit den perfekten Namen für eine neue Serie von Kaiken-Weinen dar. Aus diesem Grund wurde auch der Kaiken Corte Limited Selection Malbec kreiert, der in der perfekten Kombination aus Malbec, Bonarda und Petit Verdot seinen charakteristischen Geschmack findet. Ins Detail betrachtet, ist die genaue Zusammensetzung dieser Cuvée 80 % Malbec, 12 % Bonarda und 8 % Petit Verdot.
Der Kaiken Corte Limited Selection Malbec wurde anspruchsvoll ausgebaut. Etwa 80 Prozent des Weins reiften für sieben Monate in Barriques aus französischer Eiche, während der verbleibende Anteil im Edelstahltank ausgebaut wurde. Dieser sorgfältige Prozess verleiht dem Wein ein besonders intensives Bukett, das Noten von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kakao, Kokos, Teer, Leder, Unterholz, Pfeffer, Kräutern, mineralischen Nuancen und Veilchen offenbart.
Am Gaumen präsentiert sich der Kaiken Corte Limited Selection Malbec als fleischig und saftig. Eine enorme Fruchtfülle vereint sich mit einer feinen Würze, sanften Gerbstoffen und süßlichen Noten, die den Wein samtig abrunden. Finesse, Eleganz und Charme sind weitere Merkmale, die diesen Wein kennzeichnen und ihm einen bemerkenswert langen Nachhall verleihen. Nicht umsonst wurde dieser exzellente Tropfen von James Suckling mit stolzen 92 Punkten bewertet.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 114240 |
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Jahrgang | 2021 |
Film ansehen | GsvM-AJK004 |
Rebsorten Detail | 80 % Malbec 12 % Bonarda 8 % Petit Verdot |
Alkoholgehalt | 14.5 |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 3 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 7 |
Winzer | Discover Wines - Montes |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte |
Bewertung | 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | James Suckling, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn |
Weight | 1 |
Weingut
Discover Wines - Montes
Das Weingut Montes in Chile steht für herausragende Qualitäten und innovative Weinbaumethoden. Seit der Gründung 1987 hat sich das Weingut zu einem der Top-Weingüter weltweit entwickelt. Mit dem Montes Alpha 1996 schuf das Weingut einen Spitzenwein im klassischen Bordeaux-Stil und es folgten viele weitere Luxusweine. Die nachhaltige und umweltfreundliche Weinbauweise ist ein weiteres Merkmal des Weinguts Montes.