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Ein frischer und saftiger Sauvignon

2018er Karl May Sauvignon Blanc trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Mirabellen, Grapefruit, Kiwi, Brennessel und Hibiskus. Am Gaumen rassig, vibrierende Leichtigkeit, dichte Frucht, feinwürzig, intensive Aromatik, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

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Karl May
Karl May

Das Weingut Karl May liegt in Rheinhessen, die gleichnamige Familie bewirtschaftet rund 20 Hektar in Osthofen. Seit 2007 betreibt sie Weinbau nach ökologischen Richtlinien. Sie verzichten auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel. Inzwischen ist mit Peter und Fritz die nächste Generation am Zuge. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen und dem Wein mit Geduld Zeit für seine Entwicklung gelassen... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Karl May liegt in der rheinhessischen Gemeinde Osthofen und bewirtschaftet dort rund 20 Hektar Rebfläche. Die beiden Brüder Fritz und Peter leiten das Weingut inzwischen in der 7. Generation. Auf den rund 20 Hektar Rebfläche bauen die beiden fast zu gleichen Teilen rote und weiße Rebsorten an. Seit dem Jahr 2007 arbeiten die beiden im Weinberg nach ökologischen Richtlinien. Im Keller wird so wenig wie möglich in den natürlichen Gärprozess eingegriffen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial. Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Mirabellen, Grapefruit, Kiwi, Brennessel und Hibiskus. Am Gaumen rassig, vibrierende Leichtigkeit, dichte Frucht, feinwürzig, intensive Aromatik, tolles Spiel und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 7.2
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Karl May
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Spargel, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen
Alkoholgehalt 11.5% Alkohol

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