Katalonien

Der Clot d´Encis Negre wurde aus Grenache, Syrah und Carignan erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Pfeffer, Marzipan, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, animierende Eleganz, toller Trinkfluss, feinwürzig und sehr charmant.

Der Clot d´Encis Blanco wurde aus Grenache Blanc und Sauvignon Blanc erzeugt und auf der Feinhefe ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Johannisbeeren, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, Feuerstein, Pfeffer, Brioche, Akazienblüten und Orangenblüten. Am Gaumen komplex, füllig, saftig, seidig, feine Tannine (durch eine lange Maischestandzeit), feinfruchtig, tief mineralisch, zarte Würze, feines Spiel, unglaubliche Spannung, zupackende Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Der Mas Rabell Blanco wird reinsortig aus der Rebsorte Parellada erzeugt. Um seine Frische zu erhalten wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Mirabellen, feinwürzige und florale Aromen. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, schöne Frucht, elegant, viel Charme und mit schönem Nachhall.