Kessler Hochgewächs Chardonnay Brut (0,375)

Beim Kessler Hochgewächs handelt es sich um einen Prestige-Sekt, der es mit dem Champagner aufnehmen kann. Der sortenreine Chardonnay reifte rund 20 MOnate auf der Hefe und wurde handgerüttelt. Die Grundweine stammen aus dem Trentin. Schon 1929 wurde dieser Sekt schon bei der ersten Weltfahrt des Luftschiffs Graf Zeppelin serviert und der ehemalige Kanzer Konrad Adenauer servierte das Kessler Hochgewächs seinen Staatsgästen. Der Sekt zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Quitten, Apfel, Brioche, Heu, Mandeln und florale Akzente. Er ist sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, mineralisch, cremig und lange anhaltend.