Aus Deutschland, genauer gesagt aus der Region Rheinhessen, stammt der hoch geschätzte Keth Pinot Gris alkoholfrei trocken. Bekannt ist dieser vor allem durch seine exquisite Herstellung aus der Rebsorte Grauburgunder.

Außerordentlich ist hierbei, dass trotz seiner Alkoholfreiheit, der Wein seinen charakteristischen, weinigen Geschmack nicht verliert. Dies ist vor allem den sorgfältig ausgewählten Grauburgunder Trauben zu verdanken, die eine rebsortentypische, elegante Note in den vordergründigen Geschmack einfließen lassen.

Die Trauben für den Keth Pinot Gris alkoholfrei trocken stammen aus unterschiedlichen Lagen Rheinhessens, die ökologisch bewirtschaftet werden. Einen entscheidenen Einfluss auf den Geschmack hat die Beschaffenheit des Bodens, geprägt von sandigem Lehm, Kies und Kalkstein.

Entscheidend für den Erhalt von Aroma und Geschmack ist die Herstellung dieses Weines. Diese erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Im Anschluss wird dem Keth Pinot Gris alkoholfrei trocken schonend der Alkohol entzogen, wobei der ursprüngliche Geschmack beibehalten wird.

Der Trinker des Keth Pinot Gris alkoholfrei trocken wird mit einem Geschmackserlebnis aus Aromen von Birne, Aprikose und Haselnuss belohnt. Ergänzt wird dieses Bouquet durch den Anflug von Frühlingsblumen und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen entsteht ein feiner Saft mit zartem Schmelz und einem Hauch von Mineralik. Dadurch entfaltet sich eine feine Fruchtigkeit und eine wunderbar eingebundene Süße.