**Kiefer Poetry Rotweincuvée**

Die Kiefer Poetry Rotweincuvée ist eine wahre Meisterleistung des renommierten deutschen Winzers Martin Schmidt. Mit dieser Kreation hat Schmidt die Kunst des Weinmachens auf ein neues Niveau gehoben. Die Rotweincuvée Poetry vereint dabei traditionelle und innovative Elemente zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Auf den ersten Blick mag die Kombination aus den regionstypischen Rebsorten Spätburgunder und einem Anteil Cabernet Mitos unspektakulär erscheinen. Doch der wahre Reiz dieser Cuvée liegt in der besonderen Methode der Traubenverarbeitung. Das Geheimnis der Kiefer Poetry Rotweincuvée besteht in den getrockneten Spätburgunder-Trauben. Ähnlich wie beim Amarone werden diese Trauben etwa 30 Tage getrocknet, um die Konzentration von Aromen und Geschmacksstoffen zu intensivieren.

Nach diesem aufwendigen Trocknungsprozess erfolgt die Vergärung der Spätburgunder-Trauben, die anschließend mit Cabernet Mitos vermählt werden. Das Resultat dieser einzigartigen Verbindung ist ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Geschmacksnuancen, das sowohl die Region als auch die Kreativität von Martin Schmidt widerspiegelt.

Was Dich beim Kiefer Poetry Rotweincuvée erwartet? Die konzentrierte Nase dieser Rotweincuvée zeigt Aromen von Amarenakirschen, Cassis, Brombeeren, Unterholz, Rauchfleisch, Nelken, Lakritz, etwas Rosmarin, Orangenzesten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll.

Tauche ein in die Welt des Kiefer Poetry Rotweincuvée und genieße ein unvergleichliches Weinvergnügen, das die deutsche Weintradition in ihrer schönsten Form widerspiegelt.