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frisch knackig
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Aromatisch und prickelnd
Kiefer Sauvignon Blanc Sekt Brut
Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden
Der Sauvignon Blanc Sekt von Kiefer wurde in der Flasche vergoren. Er zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel, Paprika, Feuerstein, Brioche und Holunder. Am Gaumen prickelnd, aromatisch, schöne Frucht, cremiger Schmelz, elegant, feines Spiel, finessenreich, Tiefgang und ein sehr langer Nachhall.
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Artikel: 118846
Weingut Friedrich Kiefer
<p>Das Weingut Kiefer Eichstetten, in Baden am Kaiserstuhl, wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Jahre 2008 wurde das Weingut dann von Martin Schmidt, zusammen mit seiner Ehefrau Helen Schmidt, vom bisherigen Eigentümer, Lutz Grafahrend übernommen. Lutz Grafahrend hatte das Weingut bis dahin mit viel... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls liegt eine Löß - Lehmschicht, die in Eichstetten eine Stärke von 30 cm bis hin zu 30 Meter erreicht. Die Lage Herrenbuck umfasst Löß-, Lehm- und Vulkanverwitterungsböden in unterschiedlicher Zusammensetzung. Der Sauvignon Blanc Sekt wurde nach der traditionellen Methode erzeugt, d.h. in der Flasche vergoren und degoriert. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel, Paprika, Feuerstein, Brioche und Holunder. Am Gaumen prickelnd, aromatisch, schöne Frucht, cremiger Schmelz, elegant, feines Spiel, finessenreich, Tiefgang und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | Nein |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Säure (Gramm) | 5.8 |
| Restzucker (Gramm) | 5.5 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | Nein |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weingut Friedrich Kiefer |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Asiatische Gerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten |
| Gewicht | 1 |
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
- sehr gut
-
Grandioses Spiel aus exotischer Frucht, animierender Säure und langem Nachhall. Uneingeschränkt zu empfehlen! (Veröffentlicht am 16.06.2020)Bewertung
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