2022er Klaus Meyer Baba Booey Sauvignon Blanc Fumé trocken Q

Empfehlung

Nicht nur für Golfer

Der "Baba Booey" Sauvignon Blanc Fumé  wurde im Eichenfass ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Limetten, Cassis, Kiwi, Mango, Minze, Zitronenmelisse, etwas grüne Paprika, zarte Vanillenoten, Feuerstein, Toast und Holunder. Am Gaumen knackig, feiner Schmelz, wunderschöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Kühle, feinwürzig, enorme Ausstrahlung und ein sehr langer Nachhall. 
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Sauvignon Blanc
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trocken
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Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
3
Weich
Säurehaltig
7

Beschreibung / 2022er Klaus Meyer Baba Booey Sauvignon Blanc Fumé trocken QbA

Beim 19th Hole (19. Loch) handelt es sich um ein Wortspiel unter Golfern, bei dem das Clubhaus und ein gemeinsamer Drink gemeint ist. Und was passt besser zum Abschluss einer Platzrunde als ein Glas Wein? "Baba Booey" wird auf PGA Tour nach einem Drive gerufen und dies schon seit mehr als einem Jahrzent.

Beim "Baba Booey" handelt es sich um einen Sauvignon Blanc von Klaus und Marius Meyer aus der Pfalz. Die Sauvignon Blanc Reben stehen rund um Rhodt auf Böden die von Ton, Kalk und Sandstein geprägt sind. Rund die Hälfte der Trauben wurden recht früh gelesen um die frische Aromatik zu erhalten, die andere Hälfte sehr reif für die exotischen Aromen. Nach der alkoholischen Gärung reifte der "Baba Booey" Sauvignon Blanc Fumé zum Teil im Tonneaux.

Der "Baba Booey" Sauvignon Blanc Fumé zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Limetten, Cassis, Kiwi, Mango, Minze, Zitronenmelisse, etwas grüne Paprika, zarte Vanillenoten, Feuerstein, Toast und Holunder. Am Gaumen knackig, feiner Schmelz, wunderschöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Kühle, feinwürzig, enorme Ausstrahlung und ein sehr langer Nachhall. 

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Artikel Matchcode 131630
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 6,2
Restzucker (Gramm) 3,9
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Klaus Meyer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Kürbisgerichte, Paella, Pasta in Sahnesauce, Pilzgerichte, Spanferkel, Sushi, Tafelspitz, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Klaus Meyer, 76835 Rhodt unter Rietburg
Weight 1

Weingut

Weingut Klaus Meyer
Weingut Klaus Meyer
Das Weingut Klaus und Marius Meyer, gelegen in der südpfälzischen Gemeinde Rhodt unter Rietburg, wurde 1987 gegründet und wird heute gemeinsam von Vater und Sohn geführt. Während Klaus die Tradition verkörpert, bringt Marius moderne Ansätze ein, einschließlich des Anbaus internationaler Rebsorten und der Nutzung modernster Technik. Die Philosophie des Weinguts ist die Verschmelzung von Tradition und Moderne, wobei großer Wert darauf gelegt wird, dass die Weine ihre Herkunft widerspiegeln. Mit einer Vielfalt an Terroirs und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis zählt das Weingut zu den besten der Südpfalz.
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Klasse Sauvignon Blanc mit einem ganz feinen Rauchgeschmack! Lustiger Name, tolle Ausstattung. Mega Geschmack.

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