2021er L´Epuisette Entre-Deux-Mers AOC -

Ein klassischer Weisswein

Der L´Epuisette Entre-Deux-Mers wurde aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr frisches Bukett von Cassis, Grapefruit, Apfel, Geissblatt, Akazienblüten, ein Hauch von Paprika und mineralische Noten. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, saftig, ausgewogen, schöne Frucht, charmant, süffig und lange anhaltend.
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Sauvignon Blanc, Semillon
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Artikel 130348

Wine Taste

Beschreibung / 2021er L´Epuisette Entre-Deux-Mers AOC

Das Weinbaugebiet Entre deux mers umfasst rund ein Viertel des Bordelais und ist damit die größte unterregionale Appellation der Region. Übersetzt heisst es Zwischen zwei Meeren , dies bezieht sich auf die Lage zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne. Nur Weine die aus dieser Region stammen und weniger als 4 Gramm/Liter Restzucker enthalten, dürfen diesen Namen tragen. Beim L´Épuisette handelt es sich um eine Cuvée aus Semillon und Sauvignon Blanc. Die Reben stehen auf Böden, die von Lehm, Kies und Kalk geprägt sind. Vergoren und ausgebaut wurde der L´Épuisette im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Wein verströmt ein sehr frisches Bukett von Cassis, Grapefruit, Apfel, Geissblatt, Akazienblüten, ein Hauch von Paprika und mineralische Noten. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, saftig, ausgewogen, schöne Frucht, charmant, süffig und lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 130348
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail 70 % Sauvignon Blanc 30 % Semillon
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 6,5
Restzucker (Gramm) 3,1
Trinktemperatur 6-10
Land Frankreich
Region Bordeaux/Entre-Deux-Mers
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Winzer Cheval Quancard
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Spargel, Sushi
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cheval-Quancard, 4 Rue du Carbouney, 33560 Carbon-Blanc, Frankreich
Weight 1

Weingut

Cheval Quancard
Cheval Quancard

Cheval Quancard ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Weinsektor aus Bordeaux. Das Unternehmen verteidigt über Generationen hinweg Werte, die auf der Verwurzelung im heimischen Boden und der Authentizität der vermarkteten Produkte beruhen. Cheval Quancard ist spezialisiert auf "Ganz Bordeaux in seiner ganzen Vielfalt"

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Restposten - L´Epuisette Entre-Deux-Mers 2021 - Bordeaux Wein