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kräftig rot
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Ein Barbera mit Klasse
2017er La Spinetta Barbera D'Asti Ca' di Pian DOC
La Spinetta - Italien / Piemont
Beim Ca´di Pian handelt es sich um einen reinsortigen und im Holzfass ausgebauten Barbera. Er zeigt eine dichte Nase von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Toast, Kaffee, Marzipan, Lakritz, würzige und blumige Noten. Am Gaumen ist er fleischig, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtig, er verfügt über eine saftige Frucht, Eleganz und einen sehr langen Nachhall.
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La Spinetta
Giorgio Rivetti ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der ‘Barolo-Boys’, jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. Giorgio Rivetti kommt aus dem Astigiano. Sein ‘Hauswein’ ist deshalb Moscato d’Asti. Seit einigen Jahren... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Der C´a di Pian wurde reinsortig aus Barbera erzeugt. Der Wein stammt von Reben die zwischen 6 und 20 Jahre alt sind und in rund 300 Metern Höhe auf kalkhaltigen Böden stehen. Ausgebaut wurde der Wein für etwa 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, danach reifte er weitere 2 Monate im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Toast, Kaffee, Marzipan, Lakritz, würzige und blumige Noten. Am Gaumen ist er fleischig, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtig, er verfügt über eine saftige Frucht, Eleganz und einen sehr langen Nachhall. Robert Parker vergab für den 1998er 93 Punkte, für den 1999er gar 94 Punkte.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Barbera |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 2.5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | La Spinetta |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Hartkäse, Lammgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | LA SPINETTA S.S., Via Annunziata 17, 14054 Castagnole Lanze, Italien |
| Gewicht | 1 |
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