2020er La Spinetta Bricco Quaglia Moscato D´Asti DOCG

Name: La Spinetta Bricco Quaglia Moscato D´Asti 2020
Brand: La Spinetta
SKU: 126823
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock

La Spinetta - Italien / Piemont

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Der Bricco Quaglia ist ein reinsortiger Moscato der aufgrund seines niedrigen Alkoholgehalts wunderbar als Aperitif geeignet ist. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Birne, Litschi, Muskat, Rosen, Honig, Salbei und Frühlingsblumen. Am Gaumen vibrierende Leichtigkeit, fein moussierend, intensive Frucht, tolles Spiel, elegant und angenehm nachhallend.

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La Spinetta

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Artikelbeschreibung

Details

Der Bricco Quaglia ist ein reinsortiger Moscato der aufgrund seines niedrigen Alkoholgehalts wunderbar als Aperitif geeignet ist. Die Reben sind zwischen 25 und 30 Jahre alt und stehen in rund 300 Metern Höhe auf kalkhaltigen und sandigen Böden. Der Most wurde nach dem Filtern auf 0 Grad heruntergekühlt, anschliessend wurde die Temperatur langsam erhöht um die Gärung einzuleiten. Die Kaltgärung dauerte knapp 30 Tage und wurde dann durch erneutes abkühlen abgebrochen. Hierdurch entstand das leichte Perlen und somit wurde der hohe Restzuckergehalt erzielt. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Birne, Litschi, Muskat, Rosen, Honig, Salbei und Frühlingsblumen. Am Gaumen vibrierende Leichtigkeit, fein moussierend, intensive Frucht, tolles Spiel, elegant und angenehm nachhallend.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Jahrgang	2020
Rebsorten	Moscato
Säure (Gramm)	6.2
Restzucker (Gramm)	142
Trinktemperatur	6-8
Land	Italien
Region	Piemont
Geschmack	süß
Aromaspektrum	Nein
Charakteristik	Nein
Verschlussart	Kork
Lagerfähig bis	2022
Barrique	ohne Holz
Barrqiuetyp	Nein
Monate im Barrqiue	Nein
Winzer	La Spinetta
Bio Produkt	kein bio
Vegan	Nein
genuss7-Bewertung	88
Weintyp	wenig oder kein Alkohol
Speisen	Erdbeeren, Gänseleber
Bewertung	genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von	Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten	enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen	Sulfite
Verantwortlicher	LA SPINETTA S.S., Via Annunziata 17, 14054 Castagnole Lanze, Italien
Gewicht	1

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