Lammgerichte

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  • 2014er Simon Hackett Hills View Shiraz konzentriert
    Ein Shiraz der Extraklasse

    2014er Simon Hackett Hills View Shiraz

    Simon Hackett - Australien / McLaren Vale

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Hills View Shiraz von Simon Hackett wurde temperaturkontrolliert vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Mokka, Eukalyptus, Pfeffer, Marzipan, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, samtig, süßliche Tannine, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

    Der Hills View Shiraz von Simon Hackett wurde temperaturkontrolliert vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Mokka, Eukalyptus, Pfeffer, Marzipan, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, samtig, süßliche Tannine, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig und sehr la...

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    Artikel: 119700

    RebsorteShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2013er Vina Maipo Gran Devocion Syrah - Petite Sirah fruchtig frisch
    Ein konzentrierter und würziger Chilene

    2013er Vina Maipo Gran Devocion Syrah - Petite Sirah

    Concha y Toro - Chile / Maule Valley

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    Die Weinbezeichnung Gran Devocion bedeutet übersetzt große Leidenschaft , angelehnt an die besondere Hingabe, mit der die Bewohner des Maipo Tals ihre Weinberge bewirtschaften. Diese Gran Devocion Cuvée wurde aus den Rebsorten Syrah und Petite Sirah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Leder, Rauch, Mokka, Schokolade, Rosmarin, Lakritz, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, kompakt, viel samtenes Tannin, balsamische Anklänge, dichte Frucht, feinwürzig, muskulös, milde Säure, zegt Finesse und einen langen Nachhall.

    Die Weinbezeichnung Gran Devocion bedeutet übersetzt große Leidenschaft , angelehnt an die besondere Hingabe, mit der die Bewohner des Maipo Tals ihre Weinberge bewirtschaften. Diese Gran Devocion Cuvée wurde aus den Rebsorten Syrah und Petite Sirah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Dö...

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    Artikel: 119698

    RebsortePetite SirahSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte James Suckling
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRinderschmorbratenSauerbratenWildgerichte
  • 2011er Vina Maipo Limited Edition Syrah   kraeftig rot
    Ein kraftvoller und würziger Syrah

    2011er Vina Maipo Limited Edition Syrah

    Concha y Toro - Chile / Maipo

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    Der Syrah aus der Limited Edition stammt von streng selektierten und von Hand gelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Bleistift, Espresso, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter, Lavendel, Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel Frucht, würzig, samtig, süßliche Tannine, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralische Akzente, perfekte Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Syrah aus der Limited Edition stammt von streng selektierten und von Hand gelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Bleistift, Espresso, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter, Lavendel, Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel ...

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    Artikel: 119697

    RebsorteSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #218)
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2014er Concha y Toro Trio Reserva Merlot fruchtig frisch
    2 Freunde für den Merlot….

    2014er Concha y Toro Trio Reserva Merlot

    Concha y Toro - Chile / Rapel Valley

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    Die Trio Linie steht für die perfekte Assemblage von verschiedenen Rebsorten zu einem ausgewogenen und ausdrucksstarken Wein. In diesem Fall handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Carmenere und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Schokolade, Lakritz, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, konzentrierte Frucht, enorme Tiefe, konzentrierte Frucht, total samtig, süßliche Gebstoffe, muskulöse Eleganz, würzig und mit langem Nachhall. 90 Punkte für 2008 (Wine Advocate #182) für 2011.

    Die Trio Linie steht für die perfekte Assemblage von verschiedenen Rebsorten zu einem ausgewogenen und ausdrucksstarken Wein. In diesem Fall handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Carmenere und Syrah. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Schokolade, Lakritz, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig...

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    Artikel: 119696

    RebsorteCarmenereMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2014er Markus Bruker Zweigelt 502er trocken QbA   kraeftig rot
    Ein grandioser Zweigelt

    2014er Markus Bruker Zweigelt 502er trocken QbA

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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    Der 502er Zweigelt von Markus Bruker reifte für rund 18 Monate in Barriques und großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine fruchtkonzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Zwetschgen, Pfeffer, Kakao, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme, elegant und lange nachhallend.

    Der 502er Zweigelt von Markus Bruker reifte für rund 18 Monate in Barriques und großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine fruchtkonzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Zwetschgen, Pfeffer, Kakao, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme, elegant und lange nachhallend.

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    RebsorteZweigelt
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueKaninchenLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteakRumpsteak
  • 2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA   kraeftig rot
    Der grandiose Zweitwein von Rings

    2015er Weingut Rings das kleine Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!

    Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente...

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    Artikel: 119672

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2016er Finca Sophenia Altosur Malbec fruchtig frisch
    Unser absoluter Malbec-Preistipp

    2016er Finca Sophenia Altosur Malbec

    Finca Sophenia - Argentinien / Tupungato

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    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Malbec wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Pfeffer, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig mit viel schöner Frucht, erdigen und würzigen Noten, samtig, mit viel Saft und einem langen Nachhall. 93 Punkte vom Decanter, 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).

    Die Weinlinie AltoSur der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Malbec wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Bro...

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    Artikel: 119671

    RebsorteMalbec
    Barrique 4 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Decanter89 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteakWildgerichte
  • 2014er Sartori RV Rosso Veronese Pietro Sartori IGT   fruchtig frisch
    Die Charmeoffensive aus dem Veneto

    2014er Sartori RV Rosso Veronese Pietro Sartori IGT

    Casa Vinicola Sartori - Italien / Venetien

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    Der RV Rosso Veronese wurde aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Schlehe, Granatapfel, Pfeffer, Minze, ein Hauch Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Balance, dichte Frucht, sehr samtig, zarte Würze, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der RV Rosso Veronese wurde aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Schlehe, Granatapfel, Pfeffer, Minze, ein Hauch Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Balance, dichte Frucht, sehr samtig, zarte Würze, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119645

    RebsorteCabernet SauvignonCorvinaCorvinoneMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBackpflaumen im SpeckmantelLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2014er Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro   kraeftig rot
    Kraftvoll, elegant und mit viel Frucht

    2014er Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

    Penfolds - Australien / Südostaustralien

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    Der Bin 2 setzt sich aus 81 % Shiraz und 19 % Mourvedre zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Muskat, Nelken, Waldboden, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, saftig, würzig, viel süßliche Frucht, ausgewogen, ganz zartes Holz, viel Charme und ein langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Der Bin 2 setzt sich aus 81 % Shiraz und 19 % Mourvedre zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Muskat, Nelken, Waldboden, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, samtig, saftig, würzig, viel süßliche Frucht, ausgewogen, ganz zartes Holz, viel Cha...

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    Artikel: 119628

    RebsorteMourvedreShiraz
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseLammgerichteRindergerichte
  • 2013er Serego Alighieri Possessioni Rosso IGT   fruchtig frisch
    Ein Gaumenschmeichler

    2013er Serego Alighieri Possessioni Rosso IGT

    Serego Alighieri - Italien / Venetien

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    Beim Possessioni Rosso handelt es sich um eine Cuvée aus Corvina, Sangiovese und Molinara. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im kleinen Holzfass und zum anderen Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Orangenzesten, Zimt, Nelken, Vanille, Mandeln, feine Holznoten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feiner Schmelz, würzig, viel Frucht, samtig, vielschichtig, elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Beim Possessioni Rosso handelt es sich um eine Cuvée aus Corvina, Sangiovese und Molinara. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im kleinen Holzfass und zum anderen Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Orangenzesten, Zimt, Nelken, Vanille, Mandeln, feine Holznoten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feiner Schmelz, würzig, viel Frucht, samtig, vielschichtig, elegant, ...

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    Artikel: 119627

    RebsorteCorvinaMolinaraSangiovese
    Barrique 12 Monate im BarrqiueKirschholz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2015er Saint Clair Pinot Noir   fruchtig frisch
    Mundus Vini - Bester Rotwein Neuseelands

    2015er Saint Clair Pinot Noir

    Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough

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    Die Weinberge in dem die Trauben für diesen Barrique-gereiften Pinot Noir wachsen, liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflusst. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heißes Klima mögen.

    Die Weinberge in dem die Trauben für diesen Barrique-gereiften Pinot Noir wachsen, liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflusst. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heißes Klima mögen.

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    Artikel: 119625

    RebsortePinot Noir
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)LammgerichtePfeffersteakRindergerichteTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2016er Mauro Molino Langhe Nebbiolo DOC   fruchtig frisch
    Ein traditioneller Nebbiolo

    2016er Mauro Molino Langhe Nebbiolo DOC

    Mauro Molino - Italien / Piemont

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    Dieser reinsortige Nebbiolo wurde im großen Holzfass ausgebaut, rund 20 Prozent im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen stoffig, dicht, sehr schöne Frucht, zarte Würze, erdig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel samtenes Tannin, wunderbare frische Note und ein sehr langer Nachhall. 2 Gläser im Gambero Rosso.

    Dieser reinsortige Nebbiolo wurde im großen Holzfass ausgebaut, rund 20 Prozent im Barrique. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen stoffig, dicht, sehr schöne Frucht, zarte Würze, erdig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel samtenes Tannin, wunderbare frische Note und ein sehr langer Nachhall. 2 Gläser im Gambero...

    12,39 €

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    0.75 Liter ( 16,52 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119615

    RebsorteNebbiolo
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGeflügelLammgerichteWildgerichte
  • 2013er Zonin Amarone della Valpolicella DOC   konzentriert
    Wunderbarer Einstieg in die Amarone-Welt

    2013er Zonin Amarone della Valpolicella DOC

    Zonin - Italien / Venetien

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    Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.

    Dieser Amarone wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte rund 2 Jahre in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch, Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine, samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.

    27,39 €

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    0.75 Liter ( 36,52 € / Liter ) / 15.5% Alkohol

    Artikel: 119611

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    AuszeichnungenMundus Vini : Gold
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Francois Arnaud Gigondas Cuvée Prestige AOC   kraeftig rot
    Rhône in Reinform

    2015er Francois Arnaud Gigondas Cuvée Prestige AOC

    Francois Arnaud - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Der Gigondas Cuvée Prestige wurde aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvedre erzeugt. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, etwas Rauch, Tabak, Pfeffer, Feuerstein, Rosmarin, Lavendel und Schokolade. Am Gaumen konzentriert aber auch elegant, vielschichtig, samtig, würzig, tief mineralisch, enorme Spannung, saftig, schöne Frucht, betörender Charme und ein sehr langer warmer Nachhall.

    Der Gigondas Cuvée Prestige wurde aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvedre erzeugt. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, etwas Rauch, Tabak, Pfeffer, Feuerstein, Rosmarin, Lavendel und Schokolade. Am Gaumen konzentriert aber auch elegant, vielschichtig, samtig, würzig, tief mineralisch, enorme Spannung, saftig, schöne...

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 15.0% Alkohol

    Artikel: 119610

    RebsorteCinsaultGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2011er Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa DOCG konzentriert
    Ein toller Barolo aus einer Einzellage

    2011er Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa DOCG

    Marchesi di Barolo - Italien / Piemont

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    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus der Toplage Sarmassa. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Schlehe, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, Leder, balsamische Noten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen druckvoll, kompakt, feinmaschige Gerbstoffe, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, vielschichtig, frische Note, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #219).

    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus der Toplage Sarmassa. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Schlehe, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, Leder, balsamische N...

    51,99 €

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    0.75 Liter ( 69,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119607

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslawonische und französische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuHartkäseLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2014er Bodegas La Emperatriz Terruno DOC   konzentriert
    Ein Terroir-Wein aus der Rioja

    2014er Bodegas La Emperatriz Terruno DOC

    Bodegas La Emperatriz - Spanien / Rioja

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    Der Terruno ist ein neuer Topwein aus der Rioja. Er wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und für ca. 14 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein faszinierendes Bukett von Kirschen, Pflaumen Brombeeren, Vanille, Leder, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Graphit, Toast, Veilchen und orientalische Gewürze. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, vielschichtig, er verfügt über eine kühle und saftige Frucht, eine feinwürzige Art, das Holz ist wunderbar eingebunden, die Tannine sind zwar massiv, jedoch süßlich und samtig. Der Nachhall ist fast endlos lang und zeigt neben den Beeren auch Holz und Gewürze. Toller Stoff!

    Der Terruno ist ein neuer Topwein aus der Rioja. Er wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und für ca. 14 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein faszinierendes Bukett von Kirschen, Pflaumen Brombeeren, Vanille, Leder, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Graphit, Toast, Veilchen und orientalische Gewürze. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, vielschichtig, er v...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119605

    RebsorteTempranillo
    Barrique 14 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulaschRinderschmorbratenRumpsteak
  • 2014er Finca Villacreces Flor de Vetus DO   kraeftig rot
    89 Parker Punkte

    2014er Finca Villacreces Flor de Vetus DO

    Bodegas Izadi - Spanien / Toro

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    Der Flor de Vetus wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und für rund 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Lakritz, Kakao, Nelken, Rauchfleisch, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, dichte Frucht, perfekt eingebundenes Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mundausfüllend, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Der Flor de Vetus wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und für rund 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Lakritz, Kakao, Nelken, Rauchfleisch, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, dichte Frucht, perfekt eingebundenes Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mu...

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    Artikel: 119602

    RebsorteTempranillo
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum DOC   kraeftig rot
    Hochklassiger Lagrein

    2013er Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Lagrein Riserva stammt aus den hohen Lagen um Gries und St. Magdalena. Die Reben sind zwischen 10 und 50 Jahre alt und stehen auf von Schotter geprägten Lehmböden. Ausgebaut wurde der Lagrein für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Die dichte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Tannin, samtig, vielschichtig, dichte Frucht, zupackender Stil, enorme Spannung, rustikale Eleganz und ein langer Nachhall.

    Die Lagrein Riserva stammt aus den hohen Lagen um Gries und St. Magdalena. Die Reben sind zwischen 10 und 50 Jahre alt und stehen auf von Schotter geprägten Lehmböden. Ausgebaut wurde der Lagrein für rund 15 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Die dichte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Kaffee, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleis...

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    Artikel: 119584

    RebsorteLagrein
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2014er Bodegas Cruz de Alba Crianza DO   kraeftig rot
    Ein Spitzen-Tempranillo

    2014er Bodegas Cruz de Alba Crianza DO

    Bodegas Ramon Bilbao - Spanien / Ribera del Duero

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    Diese Crianza wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt sich in der Nase sehr opulent mit Massen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Zeder, Nelken, Lorbeer, feine Nussaromen, Graphit, Rauch und Veilchen. Am Gaumen zeigt der Wein wieder diese Opulenz, aber auch Eleganz, Finesse und eine dichte samtige Tanninstruktur, die Frucht ist konzentriert, seine feinwürzige-, mineralische- und saftige Art verleiht dem Weine eine faszinierende Spannung.

    Diese Crianza wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt sich in der Nase sehr opulent mit Massen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Zeder, Nelken, Lorbeer, feine Nussaromen, Graphit, Rauch und Veilchen. Am Gaumen zeigt der Wein wieder diese Opulenz, aber auch Eleganz, Finesse und eine dichte samtige Tanninstruktur, die Frucht ist konzentriert, seine feinwürzige-, miner...

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    Artikel: 119577

    RebsorteTempranillo
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #203)
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2013er d' Arenberg The Footbolt Shiraz   kraeftig rot
    Viel Kraft und Saft

    2013er d' Arenberg The Footbolt Shiraz

    dArenberg - Australien / McLaren Vale

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    Footbolt hiess ein legendäres Rennpferd der Familie, das in den 50er Jahren verkauft wurde und dessen Erlös in das Weingut investiert wurde. Dieser reinsortige Shiraz verströmt ein tolles Bukett von Brombeere, Pflaume, Heidelbeere, Minze, Vanille, Zimt, Kakao, Pfeffer, Zeder und erdige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, mit viel würziger Frucht, feinmaschigem Tannin, ledrige Nuancen und Schokolade begleiten den sehr langen Nachhall.

    Footbolt hiess ein legendäres Rennpferd der Familie, das in den 50er Jahren verkauft wurde und dessen Erlös in das Weingut investiert wurde. Dieser reinsortige Shiraz verströmt ein tolles Bukett von Brombeere, Pflaume, Heidelbeere, Minze, Vanille, Zimt, Kakao, Pfeffer, Zeder und erdige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, mit viel würziger Frucht, feinmaschigem Tannin, ledrige Nuancen und Schokolade beglei...

    12,99 €

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    0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 14.4% Alkohol

    Artikel: 119545

    RebsorteShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte Robert Parker WineAdvocate 211
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte

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