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Weißer Bordeaux

2017er Le Merle Blanc de Château Clarke AOC

Château Malmaison - Frankreich / Bordeaux

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Der Le Merle Blanc de Château Clarke wurde aus Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Pfirsich, Litschi, Salbei, Zitronenmelisse, Vanille, Kokos, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, salzige Mineralität, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 34,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 124767

Château Malmaison
Château Malmaison

Im Jahr 1973 erwarb Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison in Moulis-en-Médoc. Seine Weinberge grenzen an Château Clarke in Listrac-Médoc, das ebenfalls zum Besitz des Barons zählt. Ursprünglich sollten beide Châteaus zu einem großen Weingut vereint werden. Château Malmaison hatte sich damals in einem völlig verwahrlosten Zustand befunden... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Château Clarke gehört zu den wenigen Weingüter der Appellation Medoc, die schon im 19. Jahrhundert weiße Trauben anbauten. Auf rund 3 Hektar betreibt die Familie Rothschild hier den Anbau von Weißweinsorten. Beim Le Merle Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und kleinen Anteilen von Semillon und Muscadelle. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und der Saft kühl vergoren. Anschließend reiften rund 20 Prozent im Barrique, der Großteil im Edelstahltank. Der Le Merle Blanc (die weiße Amsel) zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Pfirsich, Litschi, Salbei, Zitronenmelisse, Vanille, Kokos, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, finessenreich, feinfruchtig, salzige Mineralität, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Sauvignon Blanc
10 % Semillon
10 % Muscadelle
Trinktemperatur 8-12
Land Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Château Malmaison
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Brathähnchen, Fisch, Fleischpastete, Geflügel
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, 33480 Listrac Medoc, Frankreich
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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