Alternativen zu diesem Wein
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  3. Le Petit Beret Rouge Intense Alkoholfrei

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  1. 2021er Weingut Hermann Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG

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  2. 2021er Santa Cristina White IGT

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wenig oder kein Alkohol
Alkoholfreier Sauvignon Blanc

Le Petit Beret Blanc Elegance Alkoholfrei

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Der Le Petit Beret Blanc Eleganzce wurde aus Traubensaft der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt. Er zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Blutorangen, Grapefruit, Stachelbeeren, Gras, Paprika, Spargel und Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.
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Le Petit Beret
Le Petit Beret

Insgesamt fünf Jahre Forschungs- und Entwicklungsarbeit hat Dominique Laporte, Mitbegründer des Unternehmens, investiert, um ein alkoholfreies Getränk zu erzeugen, dass eine echte Alternative zu Wein darstellt. Das Besondere an Le Petit Béret ist, dass der Most dank eines innovativen Herstellungsverfahrens... mehr Informationen

Dominique Laporte ist aktuell einer der besten Sommeliers in Frankreich und erklärt: "Ebenso wie bei einem Wein ist bereits die Auswahl der richtigen Lagen ausschlaggebend für die Qualität, allerdings ist bei dem alkoholfreien Getränk eine noch frühere Ernte wichtig. Damit keine Gärung stattfinden kann, werden jegliche Prozesse steril durchgeführt." Weiter erläutert er, dass der Traubenmost einen neunstufigen Herstellungsprozess durchläuft: "Das Geschmacksbild eines echten Weins erhält das Getränk mittels einer Zucker- und Säureregulierung sowie des Aufbaus einer Gerbstoffstruktur." So entsteht nicht nur ein Getränk, das eine sehr gutschmeckende alkoholfreie Weinalternative ist, man kann sogar ganze Menus mit Le Petit Béret begleiten. Für Dominique Laporte, der jede Cuvée selbst zusammengestellt hat, war das ein wichtiges Anliegen. Der Le Petit Beret Blanc Eleganzce wurde aus Traubensaft der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt. Der alkoholfreie Traubensaft zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Blutorangen, Grapefruit, Stachelbeeren, Gras, Paprika, Spargel und Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.
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Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 0
Restzucker (Gramm) 3.3
Trinktemperatur 6-8
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Barrique ohne Holz
Winzer Le Petit Beret
Bio Produkt kein bio
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Zutaten enthält Sulfite Nährwertangaben pro 100 ML Energie 19 kCal / 80 Kj Fett 0 g davon gesättigte fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 3,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher LE PETIT BERET SAS, 132 rue Pierre Simon Marquis of Laplace, 34500 Béziers, Frankreich
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