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Alkoholfrei aus der Rebsorte Muskat

Le Petit Beret Muscate Sec Alkoholfrei

Le Petit Beret - Frankreich / Languedoc

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Der Le Petit Beret wurde aus Trauben der Rebsorte Muskat erzeugt. Der alkoholfreie Traubensaft zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Orangen, Mandarinen, Rosen, Muskat und Gras. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.

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Le Petit Beret
Le Petit Beret

Insgesamt fünf Jahre Forschungs- und Entwicklungsarbeit hat Dominique Laporte, Mitbegründer des Unternehmens, investiert, um ein alkoholfreies Getränk zu erzeugen, dass eine echte Alternative zu Wein darstellt. Das Besondere an Le Petit Béret ist, dass der Most dank eines innovativen Herstellungsverfahrens nicht vergoren wird... mehr Informationen

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Beschreibung

Dominique Laporte ist aktuell einer der besten Sommeliers in Frankreich und erklärt: "Ebenso wie bei einem Wein ist bereits die Auswahl der richtigen Lagen ausschlaggebend für die Qualität, allerdings ist bei dem alkoholfreien Getränk eine noch frühere Ernte wichtig. Damit keine Gärung stattfinden kann, werden jegliche Prozesse steril durchgeführt." Weiter erläutert er, dass der Traubenmost einen neunstufigen Herstellungsprozess durchläuft: "Das Geschmacksbild eines echten Weins erhält das Getränk mittels einer Zucker- und Säureregulierung sowie des Aufbaus einer Gerbstoffstruktur." So entsteht nicht nur ein Getränk, das eine sehr gutschmeckende alkoholfreie Weinalternative ist, man kann sogar ganze Menus mit Le Petit Béret begleiten. Für Dominique Laporte, der jede Cuvée selbst zusammengestellt hat, war das ein wichtiges Anliegen. Der Le Petit Beret Muscate Sec wurde aus Traubensaft der Rebsorte Muscat erzeugt. Der alkoholfreie Traubensaft zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Orangen, Mandarinen, Rosen, Muskat und Gras. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.

Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Muscat
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 6-8
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Barrique ohne Holz
Winzer Le Petit Beret
Bio Produkt Nein
Zutaten enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ML
Energie 16 kCal / 70 Kj
Fett 0 g
davon gesättigte fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher LE PETIT BERET SAS, 132 rue Pierre Simon Marquis of Laplace, 34500 Béziers, Frankreich

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