Alkoholfrei aus Südfrankreich

Le Petit Beret Rouge Intense Alkoholfrei

Le Petit Beret - Frankreich / Languedoc

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Der Le Petit Beret Rouge Intense wurde aus Traubensaft der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Lakritz, Nelken, Mnze und Veilchen. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.

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Artikel: 121719
Artikelbeschreibung
Details
Dominique Laporte ist aktuell einer der besten Sommeliers in Frankreich und erklärt: "Ebenso wie bei einem Wein ist bereits die Auswahl der richtigen Lagen ausschlaggebend für die Qualität, allerdings ist bei dem alkoholfreien Getränk eine noch frühere Ernte wichtig. Damit keine Gärung stattfinden kann, werden jegliche Prozesse steril durchgeführt." Weiter erläutert er, dass der Traubenmost einen neunstufigen Herstellungsprozess durchläuft: "Das Geschmacksbild eines echten Weins erhält das Getränk mittels einer Zucker- und Säureregulierung sowie des Aufbaus einer Gerbstoffstruktur." So entsteht nicht nur ein Getränk, das eine sehr gutschmeckende alkoholfreie Weinalternative ist, man kann sogar ganze Menus mit Le Petit Béret begleiten. Für Dominique Laporte, der jede Cuvée selbst zusammengestellt hat, war das ein wichtiges Anliegen. Der Le Petit Beret Rouge Intense wurde aus Traubensaft der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Lakritz, Nelken, Mnze und Veilchen. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang Nein
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon Syrah
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) 3.3
Trinktemperatur 12-16
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis Nein
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Le Petit Beret
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung Nein
Weintyp Nein
Speisen Nein
Bewertung Nein
Auszeichnung von Nein
Zutaten enthält Sulfite Nährwertangaben pro 100 ML Energie 26 kCal / 109 Kj Fett 0 g davon gesättigte fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher LE PETIT BERET SAS, 132 rue Pierre Simon Marquis of Laplace, 34500 Béziers, Frankreich
Gewicht 1
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