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wenig oder kein Alkohol
Alkoholfrei aus Südfrankreich

Le Petit Beret Rouge Intense Alkoholfrei

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Der Le Petit Beret Rouge Intense wurde aus Traubensaft der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Lakritz, Nelken, Mnze und Veilchen. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.
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Le Petit Beret
Le Petit Beret

Insgesamt fünf Jahre Forschungs- und Entwicklungsarbeit hat Dominique Laporte, Mitbegründer des Unternehmens, investiert, um ein alkoholfreies Getränk zu erzeugen, dass eine echte Alternative zu Wein darstellt. Das Besondere an Le Petit Béret ist, dass der Most dank eines innovativen Herstellungsverfahrens... mehr Informationen

Dominique Laporte ist aktuell einer der besten Sommeliers in Frankreich und erklärt: "Ebenso wie bei einem Wein ist bereits die Auswahl der richtigen Lagen ausschlaggebend für die Qualität, allerdings ist bei dem alkoholfreien Getränk eine noch frühere Ernte wichtig. Damit keine Gärung stattfinden kann, werden jegliche Prozesse steril durchgeführt." Weiter erläutert er, dass der Traubenmost einen neunstufigen Herstellungsprozess durchläuft: "Das Geschmacksbild eines echten Weins erhält das Getränk mittels einer Zucker- und Säureregulierung sowie des Aufbaus einer Gerbstoffstruktur." So entsteht nicht nur ein Getränk, das eine sehr gutschmeckende alkoholfreie Weinalternative ist, man kann sogar ganze Menus mit Le Petit Béret begleiten. Für Dominique Laporte, der jede Cuvée selbst zusammengestellt hat, war das ein wichtiges Anliegen. Der Le Petit Beret Rouge Intense wurde aus Traubensaft der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Lakritz, Nelken, Mnze und Veilchen. Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht und animierend.


Mehr Informationen
Rebsorten Cabernet Sauvignon Syrah
Alkoholgehalt 0
Restzucker (Gramm) 3.3
Trinktemperatur 12-16
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Barrique ohne Holz
Winzer Le Petit Beret
Bio Produkt kein bio
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Zutaten enthält Sulfite Nährwertangaben pro 100 ML Energie 26 kCal / 109 Kj Fett 0 g davon gesättigte fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher LE PETIT BERET SAS, 132 rue Pierre Simon Marquis of Laplace, 34500 Béziers, Frankreich
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