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2015er Les Cellieres des Dauphins Côtes du Rhône Villages Grande Reserve Rouge AOP

Les Cellieres des Dauphins - Frankreich / Côtes du Rhône

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Die Les Dauphins Côtes du Rhône Villages Rouge Grande Reserve zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Pfeffer, Kakao, Thymian, Zitronenmelisse, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Les Cellieres des Dauphins
Les Cellieres des Dauphins

Zu Beginn der 1920er Jahre schlossen sich 13 Winzerfamilien aus der Region Dauphine zusammen, um genussvolle Weine zu erzeugen. Mit großem Erfolg lieferten sie die Weine in die Pariser Bistro-Szene. Paris war zu jeder Zeit der künstlerische und intellektuelle Mittelpunkt Europas und die Weine aus Dauphins die beliebtesten der Stadt... mehr Informationen

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Beschreibung

Einer der absoluten Lieblinge in unserem Rhône-Angebot ist die Côtes du Rhône Villages Grande Reserve von Les Dauphins. Im Jahre 1965 haben sich 13 Winzer an der Rhône zusammengeschlossen und die Les Cellieres des Dauphins gegründet. Zusammen verfügen Sie über rund 16.000 Hektar Rebfläche, auf denen die klassischen Rebsorten des Anbaugebiets gepflanzt wurden. Die Les Dauphines Côtes du Rhône Village Rouge Grande Reserve wurde aus Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Nur die gesunden und besten Trauben aus ausgesuchten Dorflagen fanden in diese Cuvée Einlass. Nach der traditionellen Maischegärung reifte der Wein im großen Holzfass und Zementtank. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Pfeffer, Kakao, Thymian, Zitronenmelisse, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 65 % Grenache
30 % Syrah
5 % Mourvedre
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Les Cellieres des Dauphins
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Chili con carne, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Cellieres des Dauphins, 26790 Tulette, Frankreich
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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