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2015er Les Coteaux de Fournes Bois de Brignon Côtes du Rhône Reserve AOP

Les Coteaux de Fournes - Frankreich / Côtes du Rhône

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Die Côtes du Rhône Reserve Bois Brignon wurde aus Carignan und Syrah erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Kies, Bleistift, Pfeffer, Schokolade, Rosmarin, Lavendel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, toller Druck, elegant, viel Saft, samtig, mineralische Kühle, feinwürzige Frucht, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel: 120917

Les Coteaux de Fournes
Les Coteaux de Fournes

Am Rande des idyllischen 900-Seelendörfchen Fournès, in mitten des Ältesten Kanton Remoulins, liegt die kleine Weinkooperative Les Coteaux de Fournès. Das Dorf ist bekannt für seine vielseitigen Böden. Vor Millionen Jahren floss hier noch die Rhône entlang und hinterließ ein reiches Erbe im Lehmboden, Sedimente und Mineralien, die dem Wein seine Kraft verleiht... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Côtes du Rhône Reserve Bois Brignon wurde klassisch aus Carignan und Syrah erzeugt. Die alten Reben stehen in der gleichnamigen Lage auf groben Kiesböden. Bois bedeutet kleiner Wald und ist von früheren Gegebenheiten abgeleitet, als hier ein kleiner Eichenhain stand. Lediglich eine einzige Eiche steht heute noch stolz im Weinberg. Grund genug für die Genossenschaft "Les Coteaux de Fournes" sie auf dem Etikett abzubilden. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Bois de Brignon Reserve im großen Holzfass und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Kies, Bleistift, Pfeffer, Schokolade, Rosmarin, Lavendel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, toller Druck, elegant, viel Saft, samtig, mineralische Kühle, feinwürzige Frucht, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Carignan
Syrah
Säure (Gramm) 4.9
Restzucker (Gramm) 0.8
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Les Coteaux de Fournes
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Kaninchen, Pfeffersteak, Pilzgerichte, Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Les Coteaux de Fournes, 30210 Fournes, Frankreich
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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