Der Les Quarterons Anjou Blanc von der Domaine Amirault ist ein beeindruckender Weißwein aus Frankreichs renommierter Region Anjou. Hergestellt aus der edlen Rebsorte Chenin Blanc, begeistert dieser trockene Wein mit einer besonderen Note, die aus seinem biologischen Anbau resultiert, zertifiziert mit DE-ÖKO-006.

Die Trauben für diesen bemerkenswerten Wein gedeihen auf kargen Kalk- und Schieferböden, die den Reben ein einzigartiges, mineralisches Profil verleihen. Nach der spontanen Gärung im Edelstahltank erhält der Les Quarterons Anjou Blanc zusätzliche Komplexität durch eine Reifung von etwa 12 Monaten in Eichenfässern.

In der Nase überrascht er mit einem faszinierenden Bouquet: Frische Aromen von Grapefruit, reifer Birne und knackigem Apfel treffen auf Noten von Pfirsich und einem Hauch Banane. Zarte Orangenzesten und würziges Bohnenkraut ergänzen das Bukett, begleitet von feinen Vanille- und Brioche-Düften. Ein Hauch von Feuerstein und Holunderblüten rundet dieses aromatische Erlebnis ab.

Am Gaumen zeigt sich der Les Quarterons Anjou Blanc besonders vollmundig und saftig. Sein schöner Schmelz und die finessenreiche Eleganz verleihen ihm einen besonderen Reiz. Die salzige Mineralität sorgt für ein spannendes Spiel im Mund und der lange Nachhall vollendet das Geschmackserlebnis zu einem echten Genussmoment.