Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Die edlen Brände von Liebl sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Der Edelbrand von der Johannisbeere zeigt sich typisch, rund und mit milder Schärfe.