2018er Lost Boys Barrel Selection Pays d´Oc IGp (Magnum) -

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Beschreibung / 2018er Lost Boys Barrel Selection Pays d´Oc IGp (Magnum)
Die Geschichte des 2017er Cuvée LOST BOYS erzählt von mehreren Barriques, welche im Laufe einer Renovierung des Weinkellers vor der Lese über mehrere Monate hinweg verlegt und vergessen wurden. Dank der ausgezeichneten Lagerkonditionen im Hause Bousquet, reifte der, in wertvollen Fässern gefangene Wein, zu einem ganz hervorragenden und geheimnisvollen Nektar. Es entstand eine aussergewöhnliche, limitierte Cuvée. Frédéric Bousquet entschied sich, nun jedes Jahr einen Teil seiner Barriques dem allerersten "LOST BOY" zu widmen. Die Rotweincuvée Lost Boys wurde aus Grenache und Syrah erzeugt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Lezignan. Hier sind die Böden von Kieselsteinen bedeckt und bestehen aus Sandstein und Mergel, in höheren Lagen auch Kalk und Schiefer. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Lost Boys für rund 6 Monate im Eichenfass. Der Lost Boys zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Kakao, etwas Vanille, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, viel dunkle Frucht, feinwürzig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 130079 |
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Jahrgang | 2018 |
Rebsorten Detail | 60 % Grenache 40 % Syrah |
Alkoholgehalt | 15 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 5,8 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Frederic Bousquet Earl, 11200 Lezignan, Frankreich |
Weight | 1 |