2023er Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Ja

Ein hocheleganter Chardonnay

Der reinsortige Chardonnay Couvent des Jacobins reifte teilweise im Barrique. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Ananas, Birne, Grapefruit, Honigmelone, etwas Vanille, Brioche, Haselnüsse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, sehr elegant, mineralisch, feiner Schmelz, finessenreich, animierend und lange nachhallend.
wine-grape
Chardonnay
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2023er Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC

Der Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der berühmten französischen Weinregion Bourgogne. Dieser trockene Chardonnay, bekannt für seine grüne Note, wird von der renommierten Winzerei Louis Jadot hergestellt. Die Winzerei hat sich über die Jahre einen Ruf für exzellente Weine erarbeitet, und dieser Bourgogne Blanc ist ein weiteres eindrucksvolles Beispiel ihres Handwerks.

Benannt nach dem historischen Couvent des Jacobins, ist dieser Wein nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch eng mit der Geschichte der Region verbunden. Das ehemalige Jakobinerkloster spielte einst eine wichtige Rolle als Kelterhaus und ist heute ein bedeutender Teil des Erbes von Louis Jadot. Dieses Erbe reicht bis ins Jahr 1859 zurück und spiegelt sich im sorgfältig produzierten Chardonnay wider. Das Kelterhaus befindet sich gleich neben dem Büro von Louis Henry Denis Jadot und ist ein Zeugnis der langen Tradition und des Engagements der Winzerei.

Die Chardonnay-Trauben für diesen Wein stammen aus der Côte d'Or, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist. Diese Böden sind ideal für den Anbau von Chardonnay und tragen wesentlich zum unverwechselbaren Charakter des Weins bei. Bei der Herstellung dieses Weins wurde die Gärung sowohl in Edelstahltanks als auch in gebrauchten Barriques vorgenommen. Diese Vorgehensweise verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur und ein harmonisches Aromaprofil.

Der Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins ist somit nicht nur ein Wein mit erstklassigem sensorischen Profil, sondern auch ein Botschafter der reichen Geschichte und Tradition des Hauses Louis Jadot. Perfekt für festliche Anlässe und Genießer, die hohe Qualität und authentische französische Weine zu schätzen wissen.

Mehr Informationen

Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Chardonnay
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5,1
Restzucker (Gramm) 2,3
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Winzer Maison Louis Jadot
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Gemüseauflauf, Muscheln, Raclette, Salzige Tapas, Wiener Schnitzel
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, 21203 BEAUNE CEDEX, Frankreich

Weingut

Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot ist eines der bedeutendsten Traditionshäuser im Burgund, das elegante weiße und rote Spitzenburgunder aus eigenen Rebflächen erzeugt. Die Weine tragen den Bacchuskopf als Qualitätslabel und überzeugen mit einer vielfältigen Aromenpalette. Das Weingut bietet eine breite Auswahl an Weinen aus verschiedenen Teilen der Region. Probieren Sie die unkomplizierten, schlanken und saftigen Weine mit lebendiger Frucht und erleben Sie die Einzigartigkeit des Burgunds!

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