2023er Louis Jadot Chassagne-Montrachet AOC -
Pure Eleganz
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Beschreibung / 2023er Louis Jadot Chassagne-Montrachet AOC
Der Chassagne-Montrachet ist ein Klassiker des Burgunds. Die Appellation Chassagne-Montrachet befindet sich an der Côte d´Or und ist nach der gleichnamigen Gemeinde benannt. Sie gehört mit ihren rund 340 Hektar Rebfläche zu den kleinsten Weinbaugemeinden der Côte de Beaune. Die Böden sind in diesem Gebiet sehr stark von Kalk und Mergel geprägt. Chassagne-Montrachet Blanc von Louis Jadot wurde reinsortig aus Chardonnay erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort angekommen wurde der Saft temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die wunderschöne Nase verströmt Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Banane, Vanille, gebrannte Mandeln, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralik, betörender Schmelz, sehr elegant, finessenreich, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 86 - 88 Punkte von Robert Parker.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Frankreich |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Burgund |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2035 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 10 |
| Winzer | Maison Louis Jadot |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Bewertung | 88 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, 21203 BEAUNE CEDEX, Frankreich |
Weingut
Maison Louis Jadot ist eines der bedeutendsten Traditionshäuser im Burgund, das elegante weiße und rote Spitzenburgunder aus eigenen Rebflächen erzeugt. Die Weine tragen den Bacchuskopf als Qualitätslabel und überzeugen mit einer vielfältigen Aromenpalette. Das Weingut bietet eine breite Auswahl an Weinen aus verschiedenen Teilen der Region. Probieren Sie die unkomplizierten, schlanken und saftigen Weine mit lebendiger Frucht und erleben Sie die Einzigartigkeit des Burgunds!