fruchtig frisch
Eleganz und Finesse

2014er Louis Jadot Gevrey-Chambertin AOC

- Frankreich / Burgund

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Der Gevrey-Chambertin von Louis Jadot wurde aus Pinot Noir erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Zeder, etwas Graphit, Marzipan, Veilchen und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen finessenreich, sehr elegant, seidig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feines Holz, enorme Saftigkeit und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator.
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13% Alkohol
Artikel: 127061
Artikelbeschreibung
Details
Das Weinbaugebiet Gevrey-Chambertin befindet sich rund 12 Kilometer südlich von Dijon, an der Côte du Nuits, und ist nach der gleichnamigen Gemeinde. Das Gebiet rund 400 Hektar kleine Weinbaugebiet verfügt über 8 Grand Cru Lagen und über 26 Premier Cru Lagen. Die Böden sind hier sehr abwechslungsreich und reichen über Kalkkiesel, Kalk, Ton, Eisen und Mergel bis hin zu Schuttverwitterungsböden. Die Trauben für den Gevrey Chambertin von Louis Jadot stammen aus Rebgärten, die sich südlich den Grand und Premier Cru-Lagen anschließen. Das Lesegut stammt von Vertragswinzern, mit den das Haus Louis Jadot schon seit Jahren erfolgreich arbeitet. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Gevrey-Chambertin für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Schokolade, Zeder, etwas Graphit, Marzipan, Veilchen und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen finessenreich, sehr elegant, seidig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feines Holz, enorme Saftigkeit und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Pinot Noir
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Nein
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Hartkäse, Pasteten, Pilzgerichte, Quiche
Bewertung 90 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, 21203 BEAUNE CEDEX, Frankreich
Gewicht 1
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