kraeftig rot
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Struktur und Eleganz

2014er Louis Jadot Savigny-les-Beaune Villages AOC

Maison Louis Jadot - Frankreich / Burgund

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Der Savigny-les-Beaune Villages von Louis Jadot wurde aus Pinot Noir erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Lakritz, Rauchfleisch, Zeder, Kakao, Nelken, ein Hauch von Orangenzesten, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen füllig, sehr saftig, seidig, feinwürzig, wunderbar rauchige Frucht, vielschichtig, elegant, wunderbar trinkig, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot

1859 hatte Louis Henry Denis Jadot sein Handelshaus in Beaune gegründet. Heute zählt Maison Louis Jadot zu den bedeutendsten Traditionshäusern im Burgund. Aus den Trauben der rund 150 Hektar Reben im Besitz des Hauses (davon allein 55 Hektar in Grand- und Premier-Cru-Lagen) erzeugt Jadots "most talented Winemaker for Pinot Noir and Chardonnay" , Jacques Lardière, seit nunmehr vier Jahrzehnten die eleganten weißen und roten Spitzenburgunder des Hauses... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Gemeinde Savigny-les-Beaune liegt im nördlichen Teil der Côte de Beaune. Auf den rund 350 Hektar Rebfläche der AOC werden über 20 Premier Crus erzeugt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 220 bis 360 Metern über dem Meeresspiegel und sind von Kalk geprägt. Die Lagen um Savigny-les-Beaune haben eine lange Weinbautradition und waren unter anderem im Besitz der Herzoge von Burgund und des Malteserordens. Der Savigny-les-Beaune Villages von Louis Jadot wurde aus Pinot Noir erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Lakritz, Rauchfleisch, Zeder, Kakao, Nelken, ein Hauch von Orangenzesten, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen füllig, sehr saftig, seidig, feinwürzig, wunderbar rauchige Frucht, vielschichtig, elegant, wunderbar trinkig, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Pinot Noir
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Burgund
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Maison Louis Jadot
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Coq au Vin, Kaninchen, Pfeffersteak
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, 21203 BEAUNE CEDEX, Frankreich
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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