frisch knackig
Tolle Preis/Leistung

2021er Mabis UVAM Pinot Grigio delle Venezie DOC

Biscardo Vini - Italien / Venetien

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Der UVAM Pinot Grigio wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, elegant, feinfruchtig, schönes Spiel, zarter Schmelz, charmant und lange anhaltend.

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Biscardo Vini

Die Familie Biscardo gründete das Weingut 1878 in San Bonifacio, bei Verona. Anfang 1900 begann man mit der Vermarktung der Weine. Von Anfang an setzte die Familie auf die Reifung der Weine im Holzfass. In den 1930er Jahren waren sie auch mit die ersten, die ihre Flaschenweine an italienische Restaurants... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Mabis UVAM Pinot Grigio stammt aus dem Veneto. Die Reben sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Lehmböden. Nach der Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank reifte der UVAM Pinot Grigio noch für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, elegant, feinfruchtig, schönes Spiel, zarter Schmelz, charmant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2021
Rebsorten Pinot Grigio
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 6-10
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Biscardo Vini
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher MABIS s.r.l., Via Avv. Ceola 20, 37047 San Bonifacio, Italien
Gewicht 1
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