frisch knackig
Ein Stück Mallorca

2019er Macia Batle Rosado DO

Macia Batle - Spanien / Mallorca/Binissalem

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Der Rosado wird aus Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Himbeeren, Kirschen, Holunderblüten und feine Würznoten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, er verfügt über viel Frucht, einen saftigen Biss und einen langen Nachhall.

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Artikelbeschreibung
Details
Binissalem, mit seinen rund 610 Hektar Rebfläche, gilt als Zentrum des mallorquinischen Weinbaus. Die Weinbaugeschichte reicht bis in die Zeit der maurischen Besetzung zurück. Das Gebiet wird vom Gebirgszug Sierra de Tramuntana vor den kalten Nordwinden geschützt, was ein mildes Mikroklima entstehen lässt. Das mediterrane Klima ist sanft mit trockenen, langen und warmen Sommern, kurzen Wintern und leichten Regenfällen im Frühling und Herbst. Der Boden ist reich an Kalzium, eben oder leicht wellig, womit er als braun oder braun-kalkhaltig einzustufen ist. Das Relief ist sanft, und die Reben liegen 75 bis 200 Meter über dem Meeresspiegel. Der Rosado wird aus Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Himbeeren, Kirschen, Holunderblüten und feine Würznoten. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch, er verfügt über viel Frucht, einen saftigen Biss und einen langen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70% Manto Negro 10% Callet 10% Syrah 10% Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-10
Land Spanien
Region Mallorca/Binissalem
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Macia Batle
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp frisch knackig
Speisen Erdbeeren, Tapas
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegues Macia Batle, Camí de Coanegra, Santa Maria del Cami 07320, Illes Balears, Spanien
Gewicht 1
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