Aus der Redaktion
- Guido Lindemeyer
- 14.11.2024
Der Duft von Gewürzen und Wein: Glühwein – Dein winterliches Vergnügen
Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr kehrt die Lust auf wärmende Getränke zurück. Nichts verkörpert die Gemütlichkeit des Winters besser als ein aromatischer Glühwein. Ob selbstgemacht nach einem traditionellen Rezept oder als fertiger Winzerglühwein – die Vielfalt ist groß, und bei genuss7.de findest du alles, was dein ...
- Guido Lindemeyer
- 12.11.2024
Greve in Chianti: Das Herzstück des Chianti und die Wiege des Gallo Nero
Im idyllischen Zentrum der Toskana, umgeben von sanften Hügeln und endlosen Weinbergen, befindet sich Greve in Chianti—ein malerisches Städtchen, das als Eingangstor zur Chianti-Region bekannt ist. Diese Gemeinde, vollständig eingebettet in die renommierte Weinbauregion zwischen Florenz und Siena, spielt eine zentrale Rolle in der Herstellung ...
- Guido Lindemeyer
- 05.11.2024
Bolgheri: Das Juwel der toskanischen Küste und seine Supertoskaner
Bolgheri, ein Ort zum Verlieben
Stell dir einen malerischen Ort an der toskanischen Küste vor, umgeben von sanften Hügeln, üppigen Weinbergen und einer reichen Geschichte. Willkommen in Bolgheri, einem charmanten Dorf, das sich an die Hänge einer alten Burg schmiegt. Trotz seiner bescheidenen Größe hat Bolgheri einen großen Namen in der ...
- genuss7.de Redaktion
- 29.10.2024
Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen: So gelingt es dir ganz einfach
Du hast Lust auf ein gutes Glas Wein, aber der Korkenzieher ist unauffindbar? Keine Sorge, es gibt viele kreative Methoden, wie du eine Weinflasche auch ohne klassisches Werkzeug öffnen kannst. Ob beim spontanen Picknick im Park, nach einem Umzug oder einfach, weil der Korkenzieher gerade nicht zur Hand ist – mit diesen Tipps steht dem ...
- Guido Lindemeyer
- 23.10.2024
Martinsgans – Ein Festmahl mit Tradition und der perfekten Weinbegleitung
Die Martinsgans gehört zu den wohl schönsten kulinarischen Traditionen der kalten Jahreszeit. Ob zum Martinstag am 11. November oder in der Adventszeit – ein saftiger Gänsebraten bringt Wärme und Genuss in jede Runde. Doch was steckt eigentlich hinter dem Brauch, Gans zu essen, und welcher Wein passt am besten zu diesem festlichen Gericht? ...
- Guido Lindemeyer
- 22.10.2024
Herbstweine – Und die neue Freiheit beim Alkoholgehalt
Die letzten warmen Tage sind vorbei, und der Herbst hält Einzug. Mit dem Wechsel der Jahreszeiten ändern sich nicht nur die Farben der Blätter, sondern auch unsere kulinarischen Vorlieben. Die leichten Sommerweine weichen nun Weinen, die perfekt zu den herzhaften Gerichten dieser gemütlichen Zeit passen. Doch es gibt noch mehr zu entdecken: ...
- Guido Lindemeyer
- 12.09.2024
Insiderwissen: Was steckt hinter dem Begriff Crémant?
Crémant wird oft als der edle kleine Bruder des Champagners bezeichnet und steht für hochwertige französische Schaumweine, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden.
Allein das Wort "Crémant" klingt schon verlockend, nicht wahr? Es ist fast, als würde die französische Sprache allein durch Klang Genuss versprechen. Aber was genau ...
- Jochen Mössner
- 20.08.2024
Das Weinbaugebiet Languedoc
Entdecke die Vielfalt des Weinbaugebiets Languedoc
Das Languedoc, gelegen im Süden Frankreichs, ist eines der ältesten und größten Weinbaugebiete der Welt. Mit einer Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht, und einer beeindruckenden Vielfalt an Terroirs und Rebsorten, bietet das Languedoc eine faszinierende und vielseitige ...
- Jochen Mössner
- 13.08.2024
Weinbewertungen als Orientierungshilfe
Weinbewertungen: Pro und Contra – Vertrauen in den eigenen Geschmack
In der Welt des Weins spielen Bewertungen eine zentrale Rolle. Sie dienen sowohl als Orientierungshilfe für Verbraucher als auch als Marketinginstrument für Produzenten. Doch wie sinnvoll sind diese Bewertungen tatsächlich? Und wie wichtig ist es, das eigene ...
- Guido Lindemeyer
- 29.07.2024
Der Konsum von Wein - Welches Land trinkt wieviel Wein?
Der Konsum von Wein - Welches Land trinkt wieviel Wein?
Wein genießt in Europa eine große Beliebtheit und wird in vielen Kulturen zelebriert. Aber wie viel Wein trinken die Menschen tatsächlich? Der Weinkonsum variiert stark von Land zu Land. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die internationalen Zahlen und Trends, die den Weinkonsum ...