Tag: Pizza
- Jochen Mössner
- 09.10.2024
Welcher Wein zur Pizza
Der Pizza-Boom: Wie die Pizza die Welt erobert
Die Pizza – einst eine einfache Speise der italienischen Unterschicht – erlebt weltweit einen beispiellosen Boom. Was einst als schnelle Mahlzeit für die Arbeiter in Neapel begann, hat sich über Jahrzehnte in nahezu jeder Ecke der Welt als kulinarischer Klassiker etabliert. Doch was genau steckt ...