Tag: Rebsorte
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Jochen Mössner
- 25.03.2025
Chenin Blanc: Eine traditionsreiche Rebsorte erobert die Pfalz
Chenin Blanc, eine der vielseitigsten und anpassungsfähigsten Rebsorten der Welt, gewinnt zunehmend an Bedeutung in der deutschen Weinbauregion Pfalz. Ursprünglich stammt die weiße Rebsorte aus dem Loire-Tal in Frankreich, wo sie seit dem 9. Jahrhundert dokumentiert ist. Von hier aus trat sie ihren Siegeszug in zahlreiche Weinbauregionen ...
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Jochen Mössner
- 04.02.2025
Müller-Thurgau oder auch Rivaner
Müller-Thurgau: Die vielseitige Rebsorte mit Schweizer-Wurzeln
Müller-Thurgau, heute auch unter dem Namen Rivaner bekannt, ist eine der traditionsreichsten und zugleich unterschätztesten Rebsorten Deutschlands. Doch woher stammt die Rebe eigentlich, warum trägt sie zwei Namen, und was macht sie so besonders?
Herkunft: Ein Schweizer Pionier
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Jochen Mössner
- 27.01.2025
Malbec - Die Rebsorte mit zwei Heimaten
Die Rebsorte Malbec hat eine bewegte Geschichte hinter sich, die sie von den Weinbergen Frankreichs bis in die Hochebenen Argentiniens geführt hat. Einst eine tragende Säule des französischen Weinbaus, erlebt sie heute ihre Renaissance in der Neuen Welt.
Ursprung und Geschichte
Malbec, auch unter den Synonymen Côt bekannt, hat ihren Ursprung ...
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genuss7.de Redaktion
- 12.01.2024
Die Königin der Rebsorten: CABERNET SAUVIGNON
Weltweite Verbreitung
Der Cabernet Sauvignon, ursprünglich aus der renommierten Weinregion Bordeaux, hat sich als Basis zahlreicher weltberühmter Rotweine etabliert. Diese Sorte, bekannt für ihre Robustheit und Vielseitigkeit, hat eine beeindruckende globale Präsenz erreicht und ist heute die am weitesten verbreitete Rebsorte weltweit. ...
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Jochen Mössner
- 11.01.2024
Sauvignon Blanc aus Deutschland
Sauvignon Blanc Herkunft, Erfolg und Verbreitung
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus Traminer und Chenin Blanc. Sie stammt ursprünglich aus dem französischen Loiretal und ist dort für den Erfolg von Sancerre und Pouilly-Fumé verantwortlich. Außerhalb Frankreichs spielte der Sauvignon Blanc bis Mitte der 1980er ...