Tag: Sangiovese

In der Welt des italienischen Weins stehen zwei Rebsorten im Rampenlicht, die unterschiedlicher kaum sein könnten: Primitivo und Sangiovese. Beide sind Aushängeschilder des italienischen Weinbaus, doch zwischen ihren Charakteristiken und ihrer Ausdrucksweise liegen Welten. Primitivo: Der samtige Charmeur aus dem Süden Primitivo, die ...

Das toskanische Anbaugebiet Chianti Das Chianti-Gebiet ist eine sehr renommierte Weinregion in der Toskana, welche für ihre charakteristischen Rotweine bekannt ist. Die Rebsorte Sangiovese ist eine autochthone Rebsorte der Toskana und bringt Weine mit markanter Struktur, lebendiger Säure, komplexen Aromen und schöner Gerbstoffstruktur ...