Tag: Spirituosenfass

2016 war ich im kalifornischen Carmel by the Sea bei einem Kochevent der amerikanischen TV-Köchin Wendy Brodie. Mit an Bord war auch einer der Weinmacher der Robert Mondavi Winery, der uns zum Schluss verdeckt einen Wein einschenkte. Die Überraschung war groß, denn der Wein hatte eine ganz eigene Aromatik und war nicht mit den vorher verkosteten ...