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frisch knackig
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Feinfruchtig und elegant
2019er Mandrarossa Costadune Grillo Bianco DOC
Settesoli Mandrarossa - Italien / Sizilien
Der Costadune Grillo wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Melone, Apfel, ein Hauch von Basilikum, Orangenzesten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
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Artikel: 126779
Settesoli Mandrarossa
Die paradiesisch anmutende Menfitana Küste ist der Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution, die hier 1958 ihren Anfang nahm. Um ihrer Abhängigkeit von den Großkellereien zu entfliehen, schloss sich eine Gruppe Weinbauern zusammen, um eine eigene Winzergenossenschaft zu gründen. In Anspielung auf die... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die Reben, die Trauben für die Mandrarossa Weine liefern, wachsen sowohl auf Lehm-, Kalk-, Ton- und Sand-, als auch auf lockeren Böden. Die große Vielfalt ermöglicht es, eine Linie spannende, sehr individueller Weine zu erschaffen. Der Grillo-Trauben für den Costadune stammen aus Weinbergen bei Menfi. Hier stehen die Reben in rund 80 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Saft im Keller sehr kühl im Edelstahltank vergoren. Der Costadune zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Melone, Apfel, ein Hauch von Basilikum, Orangenzesten und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, frisch, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Grillo |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 6-10 |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Settesoli Mandrarossa |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Fisch |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, 92013 Menfi, Italien |
| Gewicht | 1 |
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