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Elegant und charmant
2019er Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay Bianco DOC
Settesoli Mandrarossa - Italien / Sizilien
Der Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birnen, Honigmelone, etwas Grapefruit, Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel und ein langer Nachhall.
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13% Alkohol
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Artikel: 126778
Settesoli Mandrarossa
Die paradiesisch anmutende Menfitana Küste ist der Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution, die hier 1958 ihren Anfang nahm. Um ihrer Abhängigkeit von den Großkellereien zu entfliehen, schloss sich eine Gruppe Weinbauern zusammen, um eine eigene Winzergenossenschaft zu gründen. In Anspielung auf die... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Die französische Rebsorte Chardonnay ist inzwischen so gut wie auf der ganzen Welt heimisch. Die Trauben für den Mandrarossa Chardonnay Laguna Secca stammen aus Weinbergen bei Menfi. Hier an der Westküste Italiens stehen die Reben in einer Höhe von bis zu 350 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden, auf denen die Chardonnay-Reben stehen, sind von Lehm geprägt. Die Trauben für den Chardonnay Laguna Secca wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und in der Kellerei gekühlt. Die sehr kühle Gärung und der anschließende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birnen, Honigmelone, etwas Grapefruit, Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | Nein |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Settesoli Mandrarossa |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Kalb |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, 92013 Menfi, Italien |
| Gewicht | 1 |
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