2023er Mare Magnum The Chocolate Tube Primitivo IGT -

Schokoladig und beerig

Beim "The Chocolate Tube" ist der Name Programm. Dieser schokoladige Primitivo wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee, Vanille, Schokolade, Unterholz, Tabak, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, feinwürzig, sehr samtig, feiner Saft, sehr charmant und ein langer Nachhall.
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Primitivo
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil können Sie hier ablesen

Leicht
Üppig
7
Sanft
Tanninhaltig
3
Trocken
Süß
7
Weich
Säurehaltig
4

Beschreibung / 2023er Mare Magnum The Chocolate Tube Primitivo IGT

Der Mare Magnum The Chocolate Tube Primitivo aus Italien verzaubert mit seinem besonderen Charakter. Hergestellt aus der Rebsorte Primitivo, präsentiert dieser Rotwein einen halbtrockenen Geschmack, der Liebhaber von gehaltvollen Weinen begeistert. Der Name "The Chocolate Tube" ist dabei Programm, denn dieser Primitivo zeichnet sich durch eine ausgeprägte Schokoladennote aus.

Die Trauben für den Mare Magnum stammen aus Apulien, einer Region, die auf Böden aus Ton, Kalk, Lehm und Kies beeindruckt. Das mediterrane Klima wird durch den warmen, afrikanischen Wind "Scirocco" beeinflusst, was den Reben ganz besondere Wachstumsbedingungen bietet. Der Begriff Alberello beschreibt das traditionelle Erziehungssystem der Reben, das hier als Buschform bekannt ist – die Rebstöcke wachsen niedrig und ohne Drahtunterstützung.

Besonderen Wert wird auf eine schonende Verarbeitung gelegt: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und zügig in die Kellerei gebracht. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung im Edelstahltank reift der Primitivo rund sechs Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was ihm seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Der Mare Magnum The Chocolate Tube Primitivo besticht mit einer beeindruckenden Duftvielfalt, die an Kirschen, Pflaumen, Brombeergelee sowie an Noten von Vanille und Schokolade erinnert. Ergänzt wird dieses Aromenspektrum durch Anklänge von Unterholz, Tabak, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen entfaltet er sich kraftvoll, mit reicher Frucht, einer feinen Würze und einem samtigen Charakter. Der Wein ist nicht nur sehr charmant und saftig, sondern bietet auch einen langen, angenehmen Nachhall.

Mehr Informationen

Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 14,5
Säure (Gramm) 5,2
Restzucker (Gramm) 17,1
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 6
Winzer Mare Magnum
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher MARE MAGNUM SRL, Via Cialdini 1, 53024 Montalcino, Italien

Weingut

Mare Magnum
Mare Magnum

Entdecken Sie die internationalen Weine von Mare Magnum - ein Weinproduzent, der erstklassige Qualität, attraktives Design und innovative Konzepte vereint. Mit rund 50 GOLD Awards und Auszeichnungen bei internationalen Weinwettbewerben haben sie sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

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Rotwein - Mare Magnum The Chocolate Tube Primitiv 2023: Schokoladiger Genuss